Iată cum producătorii de; ouăle ajută Clubul Micului dejun să hrănească 200 în fiecare zi

Știați că aproape un milion de copii canadieni riscă să meargă foame la școală în dimineața 1? Peste 20.000 de autobuze aglomerate aduc copiii la școală fără ca aceștia să aibă nutrienții și energia de care au nevoie pentru a învăța bine 2 .
Înțelegem acest lucru instinctiv, dar binecunoscuta expresie „masa de prânz este cea mai importantă masă a zilei” prinde viață atunci când îi înțelegi implicațiile. Malnutriția la copii crește riscul de boli cronice, cum ar fi diabetul, precum și probleme de sănătate mintală, cum ar fi anxietatea 3. În plus, întrucât 60% din învățarea școlară are loc dimineața, prânzul are o importanță capitală pentru tinerii din Canada 4 .
Micul dejun Club are misiunea de a se asigura că creierul copiilor obține tot combustibilul de care au nevoie pentru a avea succes. În fiecare zi școlară, Clubul hrănește peste 200.000 de elevi în 1.600 de școli din toată țara - și își îndeplinește misiunea cu sprijinul fermierilor de ouă din Canada.
Cluburile de mic dejun locale sunt posibile de către peste 17.000 de voluntari din Canada.
Chloe Costa este coordonatorul provinciilor din Atlantic și nutriționist pentru Clubul de mic dejun și a văzut de aproape puterea nutrițională a ouălor.
„Ca parte a unui mic dejun echilibrat, ouăle ajută la prevenirea foametei, deoarece sunt o sursă excelentă de proteine, care este esențială pentru organism. În special, acestea permit dezvoltarea și repararea mușchilor și a organelor. Ouăle conțin și vitamine esențiale, precum fierul ”, notează Chloe.