Ideea de urmat Studierea animalelor supraponderale permite

Interviu cu Yann Klimentidis, cercetător în biostatistică la Universitatea din Alabama (Statele Unite)

Știință și viață: Unde a apărut ideea unei legături între creșterea recentă a greutății animalelor de companie și epidemia de obezitate umană? ?

urmat

Yann Klimentidis: David Allison, biostatisticianul care conduce echipa noastră, a observat pentru prima dată că maimuțele de marmoset de laborator păreau mai acoperite decât acum 20 sau 30 de ani. Apoi, el s-a întrebat dacă alte animale, de laborator sau însoțitor, au fost, de asemenea, afectate de epidemia de obezitate care a durat câteva decenii. Și acesta este cazul! Datele disponibile din anii 1980 pentru 20.000 de animale din 8 specii arată o creștere a greutății medii în aproape toate cazurile.

S&V:Și este o surpriză?

Y. K.: Pentru animalele de companie, accesul la alimente mai abundente poate explica supraponderalitatea. În schimb, rezultatele la animalele de laborator sunt mult mai surprinzătoare, deoarece au fost hrănite aproape aceeași dietă de zeci de ani și într-un mod foarte controlat. [greutatea cimpanzeilor de laborator era a crescut astfel cu 33% pe deceniu și rata obezității lor a fost înmulțită cu 15!]. Cu toate acestea, studiile pe oameni au arătat deja că, în afară de dietă și lipsa activității fizice - care contribuie semnificativ la greutatea indivizilor - există și alți factori agravanți. Studiul animalelor ar putea, prin urmare, să lumineze noi căi: expunerea la substanțele chimice conținute în alimente și băuturi, numărul de ore de expunere zilnică la lumină, temperatura constantă în spații închise, colonizarea sistemului digestiv de către bacterii ...