Idei originale de rețete de praz cum să gătești prazul în mod diferit
Prazul pentru mulți se mănâncă în oțet. Pentru alții, el face tartele sărate cu vârf. Pentru mine, prazul este sinonim cu supă plictisitoare. Cu toate acestea, această legumă verde de iarnă permite rețete delicioase și este ușor asociată pentru a ne încânta papilele gustative. Cum să răsuciți prazul pentru a-i scoate din plictiseala culinară ?
- Marele clasic: supa de praz și cartofi
- Cu oțet alb de praz
- Idei bune pentru a vă încânta rețetele
- Plăcintă cu praz, dar mai puțină plăcintă decât de obicei !
- Și alte rețete de praz:
- Și pentru a ști cum să faci o fondu de praz, este aici în imagini:
O legumă ieftină, prazul constă dintr-o parte albă mai moale, în contact cu pământul și frunze verzi mari. Gustul său, crud, este similar cu cel al verișoarei sale ceapa nouă.
Prazul este o sursă excelentă de fibre, vitamine (mai ales dacă nu le gătești prea mult) și magneziu și merită să fie răsfățate în bucătărie. Pentru că este culinar în multe feluri.
Ne place într-o tartă, într-o tigaie, într-o fondu, într-o supă, într-o salată, într-o gratinare, într-un sos beșamel, cu somon. și se dovedește a fi o legumă super slăbitoare, care este mai mult.
Sfatul nostru de a-l adopta permanent.
Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.
Marele clasic: supa de praz și cartofi
Bunicile noastre cunosc rețeta pe de rost și, din motive întemeiate, această supă este unul dintre elementele esențiale.
Deci, noi nu am decis să o răsucim puțin, dar înainte de a-i adăuga toată fantezia culinară, trebuie să stăpânim rețeta clasică a supei de praz.