Ierburi în creștere Cultivați propriile ierburi proaspete în bucătărie

Ierburi în creștere pe pervazul ferestrei bucătăriei

Puteți cultiva cu ușurință plante singure. Aici vă explicăm pas cu pas cum puteți obține o plantă frumoasă din semințe de plante mici și care plante medicinale sunt potrivite pentru creștere.

Puteți păstra plantele din plante pe pervazul ferestrei bucătăriei și recoltați-le pe tot parcursul anului. Motiv suficient pentru a cultiva ierburi și pentru a însoți planta de la sămânță la plantele mari.

Cei mai importanți șase factori pentru cultivarea plantelor

Locație: În primul rând, ar trebui să căutați o locație adecvată pentru cultivarea plantelor. Un punct luminos pe pervazul ferestrei bucătăriei este cel mai bun pentru majoritatea ierburilor. În plus, căldura este de obicei necesară pentru germinarea semințelor - temperatura optimă de germinare este în jur de 20 ° C, care, totuși, poate varia în funcție de soiul de plante. Puteți găsi informații detaliate despre aceasta pe spatele plicului de semințe.

Pământ: Solul constituie baza pentru plantele dvs. mici din plante și, prin urmare, ar trebui să corespundă cerințelor lor. Este important să lase apa să treacă bine, astfel încât să nu aibă loc apariția apei. Un sol în ghiveci cu conținut redus de nutrienți este cel mai bun pentru creștere. După ce plantele au crescut puțin și le mutați într-o oală mai mare, un sol organic special pe bază de plante este cel mai bun, cum ar fi solul nostru Kitchen Passion. De asemenea, conține substanțe nutritive importante care ajută la creșterea plantelor tinere.

Bucătărie Passion Earth

Pământ pentru fructe, legume și ierburi

Ușoară: Pe lângă pământ, lumina este, de asemenea, un factor important pentru creșterea plantelor. Semințele din plante diferă prin germinarea deschisă și întunecată. Cu germeni întunecați, semințele sunt complet acoperite cu sol; cam la fel de înalte ca semințele în sine. Semințele germenilor ușori sunt presate doar ușor în pământ. Iată o privire de ansamblu asupra plantelor care sunt germeni ușori și întunecați:

Apă: Ierburile tale nu numai că trăiesc din aer și din dragoste, ci apa este importantă și pentru o creștere sănătoasă. Majoritatea ierburilor necesită multă apă; Cu toate acestea, acest lucru se aplică doar momentului în care planta este puțin mai mare. Următoarele se aplică semințelor: Trebuie să fie întotdeauna ușor umede, așa că ar trebui să udați semințele la fiecare 2-3 zile cu o sticlă de pulverizare.

Timp: Când crește ierburi, sincronizarea este doar parțial importantă. Puteți semăna pe balcon de la mijlocul lunii mai până la sfârșitul verii. Semințele pot fi semănate în interior tot timpul anului. Cu toate acestea, cultivarea durează puțin mai mult din noiembrie până în ianuarie datorită temperaturilor mai reci și a luminii mai scăzute. Prin urmare, vă recomandăm să crească pe pervazul ferestrei bucătăriei din februarie. Puteți descărca mai multe informații despre timpul de însămânțare a plantelor individuale în calendarul nostru de însămânțare.

Mașină de plantat: Puteți folosi o varietate de jardiniere pentru a cultiva ierburi. Fie puneți semințele una câte una într-o oală mai mare, fie le puneți în recipiente mici de creștere. Recipientele de cultivare au avantajul că le puteți pune pe toate sub o singură capotă, ceea ce are un efect pozitiv asupra germinării.

Cultivarea plantelor pas cu pas

1. Baza corectă

Umpleți ghivecele de grădiniță sau jardiniera până sus cu sol și apăsați-le puțin în jos.

2. Semănatul

În funcție de recipient, semințele de plante sunt fie distribuite individual într-un recipient mic, fie cu puțin spațiu între ele într-un ghiveci mai mare. În funcție de soi, semințele sunt apoi acoperite cu puțin sol și umezite bine.

3. Germinarea

Pentru condiții de germinare optime, jardiniera dvs. ar trebui să fie într-un loc cald și acoperit cu o glugă. Verificați la fiecare 2-3 zile dacă solul este încă umed, altfel re-udați cu o sticlă de pulverizare.

4. Mișcarea

După aproximativ două săptămâni va apărea prima pereche de frunze - a venit momentul potrivit pentru transplant. Scoateți cu grijă planta mică din ghiveci cu un băț subțire din lemn și puneți-o cu sol proaspăt într-un recipient mai mare. Capacul poate fi acum îndepărtat.

5. Recolta

Câteva săptămâni mai târziu, planta dvs. de plante medicinale a crescut și primele frunze pot fi recoltate. Asigurați-vă că recoltați doar frunze individuale, astfel încât planta dvs. să poată continua să crească. Și, desigur, nu uitați să turnați!

Cele mai bune ierburi pentru însămânțarea ta

Nu toate ierburile sunt ușor de semănat. Unele soiuri sunt foarte greu de germinat, deci este mai ușor să se înmulțească prin împărțire decât prin însămânțare. Aceste ierburi sunt potrivite în special pentru propria dvs. cultivare:

Creson: Chiar și în copilărie, oamenilor le plăcea să planteze cress, deoarece semințele nu au nevoie de pământ pentru a crește - hârtia umedă de bucătărie este suficientă pentru a crește.
Arpagic: Arpagicul este foarte ușor de cultivat: cresc foarte repede și dens. Folosiți imediat o jardinieră puțin mai mare.
Pătrunjel: Pătrunjelul este unul dintre clasicii printre ierburi. Se face distincția între pătrunjelul plat și creț, pătrunjelul plat fiind mai aromat și crește mai repede.
Mărar: Mărarul este perfect pentru dvs. dacă sunteți nou în semănatul plantelor. Deoarece mărarul germinează la temperaturi de aproximativ 15 grade și nu are nevoie de multă lumină - este, prin urmare, destul de puțin solicitant să crești.
Oregano: Oreganul nu este atât de ușor de semănat, deoarece semințele sunt foarte mici; amestecați-l cu puțin nisip pentru a semăna mai ușor.
Cimbru: Semințele de cimbru sunt foarte mici, asemănătoare cu oregano și, prin urmare, sunt amestecate cu nisip pentru însămânțare.
Mentă: Menta este bună și pentru semănat. Semințele germinează foarte fiabil, deoarece planta crește în general rapid. Cele mai bune soiuri sunt menta verde, menta de apă, menta de câmp și menta de cal.
Salvie: Se poate semăna și salvie. Frecvența germinării nu este la fel de mare ca și alte ierburi, dar cu puțin noroc o plantă frumoasă va crește din semințe.

Aceste plante nu sunt atât de bune pentru semănat: