În 4 pași până la înghețata moale ciudată! O creație de înghețată captivantă - Bunter Familienblog Zicklein;
Există ceva mai bun decât înghețata vara?
Freakshake-urile sunt destul de cool vara! Dar acum vom termina totul: Tamtatatammmmm ....
Freakeis aka înghețată moale cu multă dulceață!
Cum să vă transformați înghețata moale într-o înghețată ciudată!
Weekendul trecut v-am povestit deja despre noua noastră mașină de înghețată moale în imagini.
Desigur, a trebuit să încercăm săptămâna următoare.
Întrucât sunt de ceva timp agățat de mega-deliciosele freakshake-uri de mult timp, datorită dragei Caroline Preuss, o înghețată moale simplă mi s-a părut brusc mult prea simplă și neatractivă în comparație.
Așa a apărut ideea de a proxeneta înghețata noastră moale în mod similar și de a crea astfel plăcerea de vară supremă
Astăzi vă voi spune o variantă de înghețată ciudată din înghețată moale pe care o puteți face singură și una pentru care puteți folosi doar produse gata preparate. Deci, toată lumea își poate transforma înghețata într-o ciudată și se poate bucura de ea!
În plus, veți primi și câteva sfaturi pentru decorarea perfectă!
Faceți-vă ciudat, de asta aveți nevoie:
- de casă sau cumpărat gheaţă (preferabil înghețată moale)
- Cupa vafe (pentru ca copiii să nu sufere de un șoc de zahăr, am optat pentru cupele mici de vafe, care sunt adesea folosite și pentru ouă)
- unele piese Ciocolată sau cuvertură
- gogosi sau mini gogoși pentru cupele mici de vafe
- Decor dulce la alegere (fructe friguroase, floricele de porumb, mărunțire, smântână, marshmallows, flori de hârtie comestibile, sosuri etc.)
- eventual crema spray
După cum s-a anunțat deja, vă puteți face freakis în două moduri. Cu propria mașină de înghețată moale sau cu înghețată gata cumpărată la alegere.
Pentru înghețata moale de casă, am optat pentru o rețetă simplă cu căpșuni care a venit cu aparatul de înghețată.
Rețetă pentru înghețată moale de căpșuni de casă
- 50 g căpșuni
- 200 ml lapte (3,5% grăsime)
- 150 g smântână dublă
- 5 g gelatină
- 50 de grame de zahăr
Pasteți fin căpșunile, pregătiți gelatina conform instrucțiunilor de pe pachet. Se amestecă toate ingredientele la o masă netedă și se răcește timp de 2-4 ore.
Apoi puneți-l în aparatul de înghețată 🙂
În 4 pași pentru a deveni un ciudat
Pasul 1:
Probabil cea mai mare și cea mai decisivă diferență dintre o înghețată moale normală și o înghețată ciudată este probabil conul de înghețată. La fel ca paharul din freakshake-urile convenționale, este decorat cât mai colorat și dulce.
În principiu, multe lucruri sunt potrivite ca „lipici” pentru decorul dulce: ciocolată topită, unt de ciocolată, unt de arahide etc.
Pentru un ciudat, recomand cu siguranță ciocolata topită ca fond de ten, întrucât se usucă repede și nu pătează atât de mult. La urma urmei, vafa nu are mâner 😉
Deci, topeste niste ciocolata la alegere in baia de apa, inmoaie cana de vafe cu janta in ea (sau intinde ciocolata peste ea cu o lingura) si apoi ruleaza vafa in decorul dulce la alegere. Stropi, floricele, perle de dragoste, orez pufos ....
Sfat suplimentar: Dacă îți place foarte dulce, poți împrăștia interiorul vafei cu puțină ciocolată!
Pasul 2:
Acum umpleți vaful până la refuz cu înghețată. Ca o mică surpriză, am pus și câțiva urși gumi pe podea 😉
pasul 3
Acum vine proverbiala „cireașă pe tort”.
Puneți o gogoșă pe vafe și acoperiți-o cu topping. Dacă folosiți o mașină de înghețată moale, puneți o porție bună de înghețată moale pe gogoasă.
Dacă v-ați decis o înghețată gata preparată sau scoasă, dați-i înghețatei ciudate o porție bună de smântână!
Sfat suplimentar: Puteți da cremei puțină aromă în prealabil pentru a se potrivi înghețatei. Ce zici de ex. cu o delicioasă cremă de ciocolată sau caramel?
Pasul 4
Ce este distractiv și gustos este permis! Imaginația nu cunoaște limite.
Pentru decor, am optat pentru căpșuni de ciocolată (pentru ca lucrurile să meargă mai repede, le-am uns cu ciocolată întinsă în loc de ciocolată topită), slănină, rulouri de napolitane, popcorn și streusel.
Și aveți o mega răsfăț de vară la modă!
Producția a fost foarte distractivă, chiar dacă bucătăria a fost greu accesibilă după aceea
Iar înghețata are un gust foarte bun. Cu toate acestea, recomand mâncătorilor neexperimentați și încet să se delecteze pe o farfurie și cu o lingură.
Este păcat că un ciudat are atâtea calorii. Eu personal aș putea mânca 100 de sute din el!