În această vară, faceți-vă propria înghețată acasă!
Ingredientele de bază ale înghețatei și sorbeturilor
Sorbet, înghețată, înghețată cu iaurt ... Ce ar putea fi mai plăcut să gustați o înghețată bună pentru a vă răcori în zilele toride de vară? Vanilie, ciocolată, fistic, zmeură ... creați și gustați orice înghețată doriți.
Ingredientele de bază ale înghețatei și sorbeturilor
Inghetata. Se compune din lapte (foarte important pentru înghețată pentru a da consistența netedă și cremoasă), ouă, zahăr și uneori smântână, în funcție de tipul de înghețată. Grăsimile vegetale sunt uneori utile pentru a oferi o structură mai bună înghețatei. De asemenea, este necesar să adăugați o aromă. Lăsați-vă imaginația să meargă: clasice grozave precum vanilie, ciocolată, fistic, căpșuni. la cele mai originale precum ciocolată albă, migdale, nuga, mentă, caramel, ceai, cafea ... Mai multe calorii decât sorbetul, înghețata ar trebui consumată cu moderare.
Pentru sorbet. Sunt necesare foarte puține ingrediente. Sorbetul este făcut în principal din apă și zahăr. Acestea sunt ingredientele care diferențiază sorbetul de înghețată. Foarte ușor, poate fi savurat în orice moment al zilei. Pentru gust și plăcere, sorbeturile sunt preparate cu fructe. Vara este ocazia perfectă de a te bucura de fructe de sezon: cireșe, caise, căpșuni, pepeni, piersici ...
Ce producător de înghețată să alegi ?
Ce producător de înghețată să alegi ?