În ce boli o dietă ketogenică ajută cnidarya
O dietă ketogenică înseamnă evitarea pe cât posibil a glucidelor. Se pot consuma maximum 50 g pe zi. Rezultatul: organismul își schimbă metabolismul și produce cetone ca furnizor de energie. În cazul unor boli, această modificare a metabolismului poate duce la o îmbunătățire clară a simptomelor.
Ce este dieta ketogenică?
Dieta ketogenică este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și bogată în grăsimi. Deoarece organismul acoperă de obicei o mare parte din aportul său de energie cu carbohidrați, o deficiență de carbohidrați generată artificial îl va obliga să-și schimbe metabolismul. În acest scop, grăsimile sunt utilizate ca sursă de energie și transformate în cetone în ficat. Acestea servesc organismului ca alternativă la glucoză.
Deoarece grăsimile reprezintă aproximativ 80% din greutatea din dieta din dieta ketogenică și sunt considerate a fi foarte bogate în energie, cantitatea totală de calorii consumate trebuie să fie limitată. Optimul actual pentru cantitatea de calorii consumate depinde de vârstă, sex și greutate.
Schimbarea dietei sub supraveghere medicală
Schimbarea dietei are loc ca internare și sub supraveghere medicală. Acolo, producția de cetonă este monitorizată prin teste regulate de sânge și urină. În funcție de individ, poate dura câteva zile până la câteva săptămâni până la sinteza corpurilor cetonice și astfel apare și cetoza dorită. În același timp, se are grijă să se realizeze cetoza stabilă și să se evite o deraiere metabolică în direcția cetoacidozei, adică o sinteză cetonică prea mare. Odată ajustate corespunzător, oamenii pot continua regimul acasă.
- Dieta ketogenică pentru persoanele foarte supraponderale
Procesele fiziologice ale dietei ketogenice corespund postului. Ca și în cazul postului, organismul nu mai are suficienți carbohidrați disponibili din alimente și organismul își atacă propriile rezerve de grăsime. Cu toate acestea, pentru a avea loc o reducere a greutății, trebuie totuși să fii atent la aportul total de calorii. Prin urmare, dieta ketogenică pentru a reduce excesul de greutate trebuie efectuată în consultare cu un medic sau nutriționist.
- Dieta ketogenică pentru epilepsie
În jurul anului 1920, dieta ketogenică a fost dezvoltată și cercetată ca o formă de tratament pentru epilepsia din copilărie. Datorită cercetării și dezvoltării în continuare a preparatelor farmacologice, cetoza ca formă de tratament a fost marginalizată, deoarece este asociată cu un tratament mai mare și cheltuieli nutriționale. Cu toate acestea, este încă prima alegere pentru pacienții care nu răspund la medicamente. Și nu numai la copii, ci și la adulți, această dietă are efecte pozitive. O reducere a frecvenței convulsiilor poate fi observată la aproximativ 60% dintre pacienții care iau setarea ketogenică. Cu toate acestea, atât copiii, cât și adulții prezintă plângeri gastro-intestinale și greață în timpul fazei de tranziție.
- Dieta ketogenică pentru deficit de piruvat dehidrogenază (deficit de PDH)
Deficitul de PDH este o tulburare ereditară a metabolismului glucidic. Cu mai puțin de 1: 1.000.000, apariția bolii este foarte rară. Simptomele care apar deci rezultă din faptul că glucoza nu poate fi metabolizată în mod corespunzător. Lactatul se acumulează în celule și în cele din urmă sângele devine acid. În același timp, se produce energie insuficientă în celule și dezvoltarea creierului și a mușchilor este restricționată. Aici dieta cu conținut scăzut de carbohidrați ajută să nu împovăreze inutil metabolismul copilului și oferă în continuare organismului suficientă energie prin formarea cetonelor.
- Defect transportator glucoză 1
Defectul transportorului de glucoză-1 (GLUT1) este, de asemenea, o boală metabolică ereditară rară. GLUT1 asigură absorbția glucozei în creier. Dacă funcția este sever restricționată, creierul nu este alimentat cu suficientă energie. Dezvoltarea mentală și fizică întârziată are loc și este asociată cu crize epileptice și hipotensiune musculară. Nevoia creierului de glucoză poate fi ocolită prin cetoză. Acest lucru se poate baza pe corpurile cetonice ca furnizor de energie și poate contribui la dezvoltarea normală a copilului.
- Migrenele și dieta ketogenică
Primele rapoarte că o dietă ketogenică poate ajuta și la migrene au fost făcute în 1928 de către T.G. Schnabel și G. Truman. Studiul s-a bazat pe experiența multor pacienți că migrenele au fost corelate cu consumul anumitor alimente. Declanșarea unui atac de migrenă prin hipoglicemie, de exemplu prin omiterea unei mese, indică un rol în metabolismul carbohidraților. Există, de asemenea, studii de caz care sugerează un efect pozitiv al unei diete ketogene și care ar justifica un studiu mai amplu.
În plus, o dietă ketogenică are efecte pozitive asupra diverselor boli neurologice la fel de SM, Parkinson, Alzheimer, depresie, tulburări de somn și chiar mai departe boli cardiovasculare, diabet de tip 2 și cancer și a discutat (nature.com). Cu toate acestea, există și rezultate contradictorii.
Tratamentul cancerului cu o dietă ketogenică în special este adesea privit critic. Argumentul adesea folosit conform căruia celulele canceroase au o nevoie crescută de glucoză și ar trebui să moară de foame este doar o fațetă. Deoarece celulele canceroase au nevoie și de acizi grași pentru nevoile lor de energie și își pot optimiza metabolismul în consecință. Cu toate acestea, există un studiu la șoareci care arată că tumorile cresc inițial mai lent pe o dietă ketogenică. Cu toate acestea, după trei săptămâni, tumorile au început să crească din nou mai repede. Cu toate acestea, dimensiunea tumorii în grupul ketogenic a fost mai mică decât în grupul de control pe tot parcursul experimentului. În plus, a existat un număr crescut de zone necrotice în tumorile șoarecilor ketogenici. În timp ce o dietă ketogenică singură nu este suficientă pentru a opri creșterea tumorii, ea ar putea fi considerată ca tratament de susținere în unele cazuri.