În centrul dietei fără sare, fundație de cercetare cardio-vasculară

Sunetul bătăilor inimii, cel mai frumos sunet al vieții. Cu toate acestea, 1 din 3 femei mor de boli cardiovasculare.

Inimile femeilor

pe rețelele de socializare

Institutul Franței

Președintele-fondator Danièle Hermann

Sănătatea ta cardiovasculară

Nutriție

În centrul dietei fără sare

Când se anunță verdictul " Dieta fără sare „Mulți pacienți au impresia că cerul le cade pe cap și că acest stres alimentar se va adăuga la cel al unui aport deja puternic de medicamente. Cu toate acestea, dincolo de o chestiune de supraviețuire, a mânca fără sare nu disociază nicidecum plăcerea sau aromele. Pentru a reintroduce aceste concepte, tot ce trebuie să faceți este să vă organizați, să urmați câteva sfaturi nutriționale simple sau să cunoașteți mărcile specializate în alimente fără sare. O alimentație variată și echilibrată fără sare rămâne cel mai prețios aliat al inimii tale atât pentru îngrijire, cât și pentru prevenire.

Ce este o dietă fără sare ?

Astăzi, vorbim mai mult despre o dietă „săracă în sodiu” decât o dietă fără sare. Scopul este de a reduce cantitatea de sare consumată, păstrând în același timp aromele și echilibrul alimentar.

Pentru cine ?

Strict „fără sare” este prescris pacienților cu afecțiuni renale sau cardiace (insuficiență cardiacă). Dieta standard fără sare este recomandată în cazurile de hipertensiune arterială (hipertensiune) și preeclampsie în timpul sarcinii (hipertensiune arterială, proteinurie, creștere în greutate, edem).

Consumul de mai puțină sare este benefic pentru toată lumea în prevenire, în special a hipertensiunii arteriale.
Consumăm 8,5g pe zi, ar trebui să fie maxim 6g și nu există niciun risc pentru viață cu moderație pe tot parcursul vieții, dimpotrivă. Pe de altă parte, studiile arată clar că dietele cu conținut scăzut de sare duc întotdeauna la scăderea tensiunii arteriale.