In (Linum usitatissimum); ATENȚIE SĂNĂTOASĂ

Inul comun, numit și in, este una dintre cele mai vechi plante cultivate din lume. Pot fi utilizate aproape toate părțile plantei, ceea ce ilustrează numele său „usitatissimum” (foarte util). Întrucât semințele de in pot aduce o contribuție valoroasă la dieta zilnică, un citat din Hipocrate se potrivește deosebit de bine acestei plante: „Lasă mâncarea să fie medicamentul tău și medicamentul tău să fie mâncarea ta”.
* Medicină populară și empirică
** Efectul apare din ingredientele plantei.
Proprietăți ayurvedice:
| Caracteristici de bază: | Uleios, greu și slab |
| Gust: | Dulce și amar |
| Efect energetic: | Incalzi |
| Efect asupra dozelor: | V- P + K + Efectul digestiv este ascuțit. |
Exemple de preparate în care se găsește inul:
Colectați-vă inul:
Fapte interesante despre in:
- Lein era în 2005 „Planta medicinală a anului”
- Uleiul de in este o parte importantă a dietei proteine-ulei. Multe informații importante despre această dietă și uleiul de in pot fi găsite în articolul nostru „Dieta uleio-proteică conform Johanna Budwig”
Exemple de pregătiri proprii:
Ceai de in (rețetă de bază)
- Înmuiați 2 - 3 linguri (întregi sau parțial) în 200 ml de apă timp de 1-2 ore; apoi se toarnă și se bea mucusul în înghițituri; 1 cană de 3 ori pe zi (pregătiți-vă întotdeauna proaspete, deoarece mucilagiul germinează rapid)
Amestec de ceai JG pentru cistită
Amestec de ceai JG pentru întărirea stomacului
Tampon clasic de in impotriva furunculelor
- Se fierb 150 g de semințe de in măcinate cu 500 ml de ceai de mușețel într-o pastă groasă; Completați porții mici în pungi de in (sau plicuri goale de ceai de unică folosință), după cum este necesar; Așezați-l pe zona afectată încă cald, înfășurați-l cald (cârpă de lână) și lăsați-l să acționeze 30 de minute; Repetați aplicația la fiecare oră
Topping clasic de in pentru infecțiile sinusale
- Aduceți la fierbere 600 ml de apă
- Se amestecă 3 căni de semințe de in în apa clocotită și se lasă să fiarbă scurt; apoi scoate-l de pe aragaz
- Se amestecă terciul energic
- Puneți 1 lingură din amestecul de mestecat pe o batistă (sau o bucată de sul de bucătărie) și înfășurați astfel încât terciul să aibă un singur strat pe o parte
- Aplicați pe zona afectată și lăsați 30 de minute
Merită să pregătiți mai multe astfel de pachete și să le așezați între 2 sticle de apă fierbinte pentru a le menține calde. Deci, puteți face mai multe aplicații la rând în timp ce vă aflați în pat.
Semințe de in în bucătărie
Cremă cremă de pepene galben cu mentă de căpșuni
O combinație delicioasă de pepene și semințe de in. Iată că reţetă
[1] Data publicării Monitorului Federal: 5 decembrie 1984., Numărul numărului: 228., Codul ATC: A06AC. Monografie BGA/BfArM (Comisia E)
buecher.heilpflanze-welt.de/BGA-Kommission-E-Monographien/lini-semen-leinsamen.htm
[2] Semințele de in (FS) sunt un aliment funcțional, bogat în acizi grași omega-3 și antioxidanți și sărac în carbohidrați. În studiile de cercetare, inul a fost încorporat în rețete, ceea ce a dus la o reducere a indicelui glicemic al alimentelor. Mani UV, Mani I, Biswas M, Kumar SN.: Un studiu deschis cu privire la efectul suplimentelor de pulbere de semințe de in (Linum usitatissimum) în tratamentul diabetului zaharat.; J Diet Suppl.2011 septembrie; 8 (3): 257-65. doi: 10.3109/19390211.2011.593615. Epub 2011 15 iulie. [PubMed]
Surse de cercetare:
- Hiller, Karl; Metzig, Matthias F.: Lexicon of Medicinal Plants and Drugs, Volumul 1, Editura Spectrum Academic; Heidelberg 2003
- H.-H. Rhyner, B. Frohn: Plante medicinale în Ayurveda, AT Verlag, Baden și München 2006
- Hansel, R.; Sticher, O.: Pharmakognosie - Phytopharmazie, ediția a VIII-a Springer Medizin Verlag Heidelberg 2007
Pagini de internet:
- henriettes-herb.com/eclectic/madaus/linum.html
- https://de.wikipedia.org/wiki/Gemeiner_Lein
- www.awl.ch/heilpflanze/linum_usitatissimum/lein.htm
Anja Alijah Flick (practicant alternativ)
Atlas practică Flick - Blankeneser Landstr. 19 - 22587 Hamburg - Tel. 040 866488780