În lipsa vitaminelor Preferați o dietă sănătoasă în locul suplimentelor

Iarna a venit și este o oportunitate pentru mulți dintre noi să ne aprovizionăm cu vitamine. Mulți dintre noi îl ingerăm din primii germeni care apar.

Pe piață, puteți găsi de la complexe pentru a vă întări până la vitamine care să vă stimuleze înainte de iarnă. În fiecare an, 38% dintre belgieni consumă suplimente de vitamine. Cei mai mari consumatori de vitamine? Copii între 3 și 5 ani și femei cu vârsta peste 40 de ani.

Cea mai recentă tendință în această zonă sunt complexele bazate pe microalge, cum ar fi spirulina, chlorella sau klamath.

Pentru a discuta, echipa On nu este porumbei primește pe Nicolas Guggenbühl, dietetician, absolvent în nutriție umană.

Chiar avem nevoie de aceste vitamine ?

"Vitaminele, este clar, avem nevoie de ele! Dar pentru a le găsi, ar fi mai bine să ne concentrăm asupra alimentelor. Într-adevăr, o dietă echilibrată poate furniza aproximativ treizeci de nutrienți, inclusiv vitamine, dintre care unele avem nevoie."

Care este părerea ta despre aceste alge ?

"Cunoaștem deja vitaminele A, D, B, dar aici sunt complexe mult mai complicate. Nu vom găsi una sau alta vitamină, ci un set de proteine, aminoacizi, vitamine, 'iod sau cupru. Ar trebui să știți că știm relativ puțin despre efectele „documentabile” ale acestui tip de produse care se află în tendința „verde, verde, naturală” sau care provin de la oceane sau lacuri la apă relativ pură. efecte, încă. "

În cel mai recent studiu al Institutului de Sănătate Publică privind consumul nostru de alimente, aflăm că populației belgiene îi lipsesc anumite vitamine și minerale. Care dintre noi ne lipsesc ?

---