Încălzirea globală și transportul alimentelor n; nu este cel mai poluant

Site-ul să strălucească seara

Transportul, ambalarea și vânzarea finală reprezintă doar 9% din emisiile de gaze cu efect de seră provenite din alimente. Astfel, este mult mai eficient în reducerea amprentei de carbon pentru a vă modifica dieta, decât pentru a verifica originea alimentelor.

Un studiu englez a comparat consumul de miel englez și noua Zeelandă. În ciuda călătoriei din Noua Zeelandă cu barca, mielul englezesc are un impact climatic mai mare.

Această anecdotă nu are nicio legătură.

← Anterior
1
2
3
4
Următorul →

Champs a scris: Sursa franceză este foarte interesantă (nu le-am citit pe cele engleze ^^)
Am aflat că 26% din emisiile noastre de gaze cu efect de seră provin din alimentele noastre
Majoritatea provin din carne (carne de vită în plumb datorită metanului)
Citez două propoziții din surse pentru cei care ar fi prea leneși să citească totul:

„Pentru a fi clar, iată o cifră grăitoare: un studiu din 2008 a calculat că, pentru americanul mediu,„ înlocuiți caloriile din carne roșie sau lactate mai puțin de o zi pe săptămână cu pui, pește, ouă sau o dietă pe bază de plante reduce gazele cu efect de seră emisiile mai mult decât cumpărarea locală a tuturor alimentelor ”.

Pe amprenta de carbon, boul arată ca dușmanul numărul 1. Dar atenție la copacul care ascunde pădurea. „În ceea ce privește emisiile de gaze cu efect de seră, carnea de porc și păsările de curte se descurcă mai bine, dar pe cealaltă mare problemă de mediu, biodiversitatea, erbivorele pășunesc în pajiști, ceea ce este mai bun decât culturile de câmp care hrănesc granivorele. [Porc, carne de pasăre, nota editorului], își amintește Hayo van der Werf. „Problema este că, în prezent, în lume există o mulțime de terenuri utilizate pentru agricultură. Și această nevoie crește odată cu creșterea populației. Este o presiune asupra ecosistemelor naturale. Prin urmare, trebuie să găsim modalități de a mânca terenuri agricole mai puțin solicitante. Dacă mâncăm mai puține produse de origine animală care, pe kilogram, consumă foarte mult la suprafață și mai multe produse vegetale, mergem în direcția corectă. "

Există, de asemenea, un tabel în care puteți compara consumul mediu al unei persoane franceze (bărbat sau femeie, în cantitate pe categorii) cu cantitățile dorite din punct de vedere nutrițional și pentru a reduce amprenta de carbon cu 30 sau 60%
Foarte interesant! Afișați tot Acest lucru m-a determinat să trec la o dietă vegetariană, chiar mai mult decât cauza animală încă.
Neglijăm foarte mult impactul alimentelor noastre asupra mediului, în special furajele pentru animale.

Postat pe 08.03.2020 la 16:48

Mănânc ceea ce mă face fericit Încerc doar să iau produse de calitate, devine abominabil în această lume în care suntem făcuți să ne simțim vinovați pentru tot și nimic atunci când toate aceste statistici sunt prezentate de nicăieri. Dacă toți punem un glonț bun în cap, va fi foarte bine pentru planetă.

Postat pe 03/08/2020 la 17:13

Champs a scris: Nu înțeleg de ce spuneți că problema cărnii de vită care eliberează prea mult metan se datorează numai agriculturii intensive?
Ai surse? Întreb asta fără agresivitate ci pentru că ceea ce mă interesează cu adevărat subiectul:)
Deoarece boii trebuie să respingă aceeași cantitate de metan, indiferent dacă sunt intensivi sau nu .
Nu sunt sigur să te urmez ?
Mai ales că au nevoie și de cereale pe lângă pajiști.

În rest, sunt complet de acord cu tine;) Arată tot De fapt, agricultura intensivă poate avea chiar și o amprentă de carbon mai bună dacă recuperăm metanul și îl folosim ca sursă de energie (CO2 are mai puține efecte de seră decât metanul), vacile fiind în hambare închise și numărul acestora făcând posibilă rentabilitatea instalației pentru recuperarea metanului.

Postat pe 03/08/2020 la 18:11

În rest sunt complet de acord cu tine;) Arată tot ce cred că se datorează pur și simplu numărului de vite la hectar. Pui mai puține vite într-o pajiște care trebuie să le asigure în mod natural nevoile decât într-o magazie unde le hrănești porumb.

Postat pe 03/08/2020 la 19:12

"Acel" 9% halucin:)

Postat pe 03/08/2020 la 19:17

Postat pe 03/08/2020 la 19:45

AAPLR a scris: Problema este că lipsa proteinelor animale afectează funcția creierului, astfel încât veganii se află într-un cerc vicios în care cred că sunt singurii apărători ai planetei și cu cât consumă mai puțină carne și cu atât mai puțin sunt capabili să raționeze inteligent și cu atât sunt mai convinși că au dreptate. Chiar cred că pentru unii este prea târziu: leziunile creierului lor sunt ireversibile și vor muri mereu crezând că au avut dreptate să spargă geamurile măcelarului. Arată totul Și din moment ce toți veganii sparg geamurile măcelăriilor și mănâncă kilograme de migdale din California.
Toți activiștii pentru a sparge nucile (de la Amazon) tuturor
Nimeni nu și-a spus, rahat, am făcut o alegere de stil de viață super plictisitoare, care va fi dificil de luat în fiecare zi (pentru mâncarea sa și pentru ochii altora)
Nu ne vom gândi să conducem 2 opțiuni de viață în același timp
Vom mânca doar migdale din California și sirop de agave din Bolivia, nimic prea aproape și bine înfășurat în plastic