Indulgență italiană Acestea sunt cele mai surprinzătoare secrete dietetice ale italienilor
De la echipa de redacție Bunte.de, 4 noiembrie 2019 la 12:10
„La Dolce Vita” - care ar fi legendarul atitudine italiană față de viață fără mâncare bună? Plăcerea face parte din Italia. Dar cum reușesc femeile italiene să-și păstreze „bella figura” în ciuda pizza, paste și geamuri? Prego: Îți dezvăluim secretele tale subțiri!
Asta fac italienii .
. Pentru mic dejun.
În timp ce germanilor le place să ia o pâine consistentă cu cârnați dimineața, în Italia ziua începe cu o tradiție dulce. Pentru femeile italiene, să nu se pună deliciul cornetto la micul dejun este exclus. Un truc: în loc de latte macchiato sau cappuccino, preferă să folosească croissantul, care este de obicei umplut cu cremă de vanilie, pentru un espresso. Cafeaua mică, puternică, nu numai că economisește caloriile suplimentare din lapte, ci și accelerează metabolismul și arde grăsimile.
. la prânz.
Și aici, italienii rămân fideli tradițiilor din țara lor natală. La urma urmei, pastele erau servite mai devreme la prânz la „Mamma”. Dar nu în cantități mari și cu un sos de smântână gras. În schimb, pastele se servesc cu roșii proaspete, ulei de măsline, usturoi și, de exemplu, ton. Uleiul de înaltă calitate conține acizi grași polinesaturați, care sunt importanți pentru inimă, sistemul circulator și digestie și sunt, de asemenea, considerați ca fiind adevărate substanțe anti-îmbătrânire. În plus, peștele oferă acizi grași omega-3 sănătoși, care scad nivelul colesterolului și transportă grăsimile din celule.
Un alt avantaj al pastelor: atunci când mănânci carbohidrați, corpul tău eliberează hormonul fericirii serotonină. Și pastele nu numai că te bucură, ci și te mențin sătul mult timp. Mai ales atunci când vă bazați pe paste integrale în loc de spaghete convenționale & Co. Acestea sunt și mai umplătoare și conțin, de asemenea, doar aproximativ jumătate din grăsimi și de cinci ori mai multă fibră valoroasă. Espresso după masă, care este obligatoriu în Italia, stimulează și arderea grăsimilor datorită cofeinei foarte concentrate.
Cele mai citite articole ale noastre
fundal
. pentru cina.
Un alt obicei care este indisolubil legat de Italia: aperitivul. Între orele 17:00 și 19:00 vă puteți întâlni pentru un Aperol Sprizz, un Campari sau un pahar de vin. De asemenea, puteți ronțăi măsline sau prosciutto local și parmezan. Apoi este suficientă o cină ușoară precum pește cu legume sau o salată cu carne la grătar. Sau le puteți combina atât pentru așa-numitul „Aperitivo Cenato”, cât și pentru a adăuga la selecția de antipasti, de exemplu, legume la grătar și diverse brușete. Dacă doriți să jucați în siguranță, cel mai bine este să lăsați carbohidrații seara.
. pentru plăcere între ele.
„Omisiunea” nu ar fi deloc „tipico italiano”. Pentru că cel mai important secret de frumusețe al italienilor este abordarea lor relaxată a vieții. Stresul pe cifre este un cuvânt străin chiar și pentru vedete precum Monica Bellucci (55 de ani): "Sunt o femeie și am curbe. Dacă ești natural subțire, este frumos, dar dacă ești plin, nu ar trebui să-ți schimbi natura", a explicat frumusețea ecranului într-un interviu și subliniază întotdeauna: „Iubesc ciocolata și pastele”.
fundal
Un alt motto al actriței: "Sigur, încerc să mănânc sănătos și am făcut yoga, mai ales după nașterea copiilor mei. Dar nu mă stresez atât de mult în privința asta", spune ea și a dezvăluit într-un interviu anterior că era merge, de asemenea, la înot timp de 45 de minute, patru zile pe săptămână, pentru a se menține în formă. Să te torturezi pentru a face mișcare nu este exclus pentru mama celor doi. "Să te trezești la cinci dimineața și să fii în platoul de filmare la șase? Imposibil!", A clarificat recent într-un interviu. Ea preferă să folosească un truc de frumusețe pe care mulți italieni îl jură: „În loc să merg la sală, prefer să port negru”.
Adevărata frumusețe vine din interior. Iată ce a predicat întotdeauna Sophia Loren (85 de ani). „Farmecul este partea invizibilă a frumuseții, fără de care nimeni nu poate fi cu adevărat frumos”, știe diva filmului. Elixirul de frumusețe numărul unu: uleiul de măsline. Potrivit propriei recunoașteri, actrița fără vârstă o freacă din cap până în picioare în fiecare zi - și o consumă și de litru. Conform studiilor efectuate de universitățile din Navarra și California, grăsimea sănătoasă ajută împotriva poftei și chiar favorizează arderea grăsimilor.
Nu e de mirare că „aurul lichid” este centrul dietei mediteraneene. Ceea ce, pe de altă parte, nu ar fi niciodată pe masă cu o mamă italiană: produsele finite. În loc de amelioratori de aromă, există condimente proaspete care au un efect pozitiv asupra metabolismului și a produselor de sezon, de preferință de pe piața săptămânală, în locul bunurilor sau legumelor importate din seră.
Și putem învăța multe de la sudici nu numai când vine vorba de ingrediente. Ar trebui să luăm, de asemenea, modul în care își sărbătoresc mâncarea ca model. Pentru că grupul „famiglia” este hrănit - pe larg și cu plăcere. A mânca în companie nu este doar mai distractiv. Dacă vă bucurați mai încet, mâncați automat mai puțin, deoarece senzația de plenitudine se instalează doar după 20 de minute. Ei bine, atunci: "Pofta de buon"!
RECOMANDĂRI STELARE PENTRU DUMNEAVOASTRĂ
Primiți instantaneu toate noutățile despre vedetele dvs. urmărindu-le!