Industrie - pagina 112 din 147 Abonament de zi

abonament

Lagen-Cup Weiß 2020: Cele mai bune vinuri single-viticole din Germania

Rieslingii germani sunt foarte lăudați în întreaga lume. Dar soiurile Burgundia sau Silvaner au cunoscut, de asemenea, un impuls calitativ enorm în ultimii ani. Rezultatele Layer Cup White 2020 subliniază clasa. Württemberg înaintează puternic.

Premiul VINUM Sekt 2020: Sekt al anului de la crama Bamberger

Stiftung Warentest

„German Sekt Award”, organizat de revista de vinuri VINUM, a avut loc din nou în acest an. De data aceasta „Sektul anului” vine de la Nahe. Juriul a ales producătorul de vin spumant Reinecker de la Auggen drept „Producător de vin spumant al anului”.

Test rapid Corona pentru hoteluri și restaurante

pagina

Oaspeții, angajații, hotelierii și restauratorii doresc securitate în criza Corona chiar și după blocare. Testele rapide Covid-19 (testul antigenului) oferă claritate imediată și sunt ușor de utilizat. Manipularea numai prin med. Personal. valabilitate limitata.

Stiftung Warentest găsește în mare parte ciocolată amară bună - ocazional poluanți

Stiftung Warentest

Mai multă cacao, mai puțin zahăr decât ciocolata cu lapte și o varietate de arome - acestea sunt proprietățile benefice ale ciocolatei negre. Stiftung Warentest a testat 24 de ciocolată neagră. Mai mult de jumătate dintre ei se descurcă bine. În șase cazuri, au fost detectate niveluri crescute de poluanți

Vânzările bune înseamnă că stocurile de vinuri scad

abonament

Stocurile de vinuri interne au fost reduse semnificativ în ultimul an vitivinicol. Potrivit DWI, cantitățile stocate de vinuri și vinuri spumante germane au scăzut cu 7,4 la sută comparativ cu aceeași perioadă a anului precedent.

Manager operațiuni cu normă întreagă (m/f/d) pentru locația Ludwigsburg
Manager de relații cu oaspeții (m/f/d) din 15 ianuarie 2021
Șeful primei menajere
Somelier (m/f/d)/manager de restaurant pentru restaurantul sirena cu mese rafinate
Director de vânzări (m/f/d)

Cele mai citite articole

Stiftung Warentest găsește în mare parte ciocolată amară bună - ocazional poluanți

Mai multă cacao, mai puțin zahăr decât ciocolata cu lapte și o varietate de arome - acestea sunt proprietățile benefice ale ciocolatei negre. Stiftung Warentest a testat 24 de ciocolată neagră. Mai mult de jumătate dintre ei se descurcă bine. În șase cazuri, au fost detectate niveluri crescute de poluanți

Lagen-Cup Weiß 2020: Cele mai bune vinuri de podgorie din Germania

Rieslingii germani sunt foarte lăudați în întreaga lume. Dar soiurile Burgundia sau Silvaner au cunoscut, de asemenea, un impuls calitativ enorm în ultimii ani. Rezultatele Layer Cup White 2020 subliniază clasa. Württemberg înaintează puternic.

Van Volxem Winery câștigă Lagen-Cup Weiß 2020

Cu „Volz GG” Riesling din 2019, crama Van Volxem de pe Saar a câștigat „Lagen-Cup Weiß 2020”. Vinificatorul Roman Niewodniczański a fost încântat de 97 din 100 de puncte posibile.

Neambalat: un magazin ca altădată

În timp ce majoritatea supermarketurilor se bazează pe pelicule de plastic și cutii de carton, un nou magazin alimentar din Berlin adoptă o abordare diferită: nu există un singur ambalaj în „Originalul neambalat”. Fie paste, ulei sau praf de cafea - clienții trebuie să își aducă propriile containere de transport. În orice caz, cei doi fondatori sunt optimiști. Micul tău magazin este doar începutul. Va fi o mișcare de masă.

Documentar Warsteiner: „De la berea satului la marca globală”

Timp de 260 de ani, familia Cramer din Warstein fabrică o bere cunoscută dincolo de granițele Sauerlandului. Șefa companiei, Catharina Cramer, în vârstă de 35 de ani, are în prezent provocări majore de stăpânit, potrivit ARD, și se află în centrul acestui documentar de televiziune.

Fermieri: Războiul prețurilor la alimente

Spirala sancțiunilor în urma crizei din Ucraina are, de asemenea, un impact asupra fermierilor locali. Întrucât furnizorii europeni nu livrează în prezent în Rusia, aceștia trec din ce în ce mai mult pe piața germană, potrivit directorului general al asociației fermierilor, Bernhard Krüsken. Și asta crește presiunea prețurilor asupra produselor locale. Krüsken a explicat dilema conform căreia incertitudinea actuală de pe piețe este acum utilizată pentru a optimiza prețurile de cumpărare.

Descărcați gratuit fișa de informații de pe formularul de înregistrare digitală

pagina

Cerințele necesare pentru hoteluri, situația juridică actuală și informații generale pe formularul de înregistrare pot fi găsite acum în foaia de informații practice. Puteți citi în foaia informativă gratuită ce ar trebui să știe hotelierii despre formularul de înregistrare digitală și ce trebuie luat în considerare în timpul implementării.

Minciuni publicitare: votează!

Care au fost cele mai îndrăznețe minciuni publicitare ale anului? Consumatorii pot decide și vota pentru prețul negativ „Golden Windbag 2014” până pe 30 septembrie. Apa cu vitamine cu aditivi vitaminici superflui și supa de pui fără carne de pui au șanse mari să primească „premiul”. Premiul este acordat pentru a șasea oară. Anul trecut, smântâna cremă a revenit la „Capri Sonne” pentru cea mai îndrăzneață mașină de publicitate pentru un produs pentru copii.

Amenințare: brutarii fac greva în timpul festivalului Oktoberfest

Oktoberfest se apropie cu pași repezi - este timpul pentru un mic conflict de muncă. Sindicatul restaurantelor alimentare-plăcere (NGG) solicită salarii cu 6,5% mai mult pentru comerțul cu produse de panificație bavareze, dar angajatorii oferă doar 2,2% pentru femeile vânzătoare și 1% pentru brutari. Desigur, acest lucru nu a fost suficient pentru președintele districtului bavarez al NGG: dacă nu ar ajunge mai departe până la jumătatea lunii septembrie, ar intra în grevă la brutărie. Apoi, există o lipsă de covrigi și role pentru Oktoberfest.

Coca-Cola: Cetățeni împotriva extinderii

Sediul german al Coca-Cola se află în Liederbach. Timp de decenii a rămas liniștit între gigantul băuturilor și mica comunitate de la marginea Taunusului - dar acum s-a terminat. De când a devenit cunoscut faptul că compania dorea să-și tripleze capacitățile de producție, protestul s-a format. O inițiativă cetățenească a adunat deja aproximativ 200 de obiecții la noile planuri de construcție.

Fără contact, cu personalitate - recrutare video gratuită la HOTELCAREER

pagina

Primiți instrumentul nostru de recrutare video gratuit data viitoare când plasați un anunț pe HOTELCAREER, astfel încât să puteți aborda candidații și mai rapid. Deoarece 76% dintre candidați aleg angajatorul care îi invită mai întâi la un interviu!

Frank Zander cântă pentru pubul din colț

Fabrica de bere Schultheiss, care aparține grupului Radeberger, dorește să sprijine puburile din capitală. Într-un videoclip, Frank Zander (da, încă există), născut în Neukölln, cere o bere în cârciuma locală. Astfel de acțiuni se pot da înapoi. În acest caz, a funcționat foarte bine.

Sus și jos: producătorii de bere fac bilanț

Atât Heineken, cât și Carlsberg și-au publicat cifrele de jumătate de an ieri. În timp ce profitul operațional al Heineken a crescut cu zece la sută la 1,45 miliarde de euro, Carlsberg a reușit să crească doar cu un procent. Investitorii au reacționat în consecință și au lăsat acțiunea olandeză să crească cu aproape șapte la sută. Cu toate acestea, fabrica de bere daneză Carlsberg a pierdut cinci procente.

Tchibo: Acum este și o companie de transport maritim

S-au schimbat multe de când Max Herz și Carl Tchilling-Hiryan au fondat Tchibo GmbH în 1949. Puțin a rămas din ideea inițială de a trimite cafea prin poștă, dar noi zone de afaceri așteaptă întotdeauna compania din Hamburg. Cel mai nou produs din gamă sunt bărcile de casă. Cea mai mică variantă, care oferă spațiu pentru până la șase persoane, costă 88.000 de euro. Cu toate acestea, dacă doriți să mergeți într-o călătorie lungă, trebuie să adăugați încă 9.500 de euro pentru motor și taxa.

Potrivit pentru viitor în industria hotelieră, cu soluții contactless de la CODE2ORDER

abonament

Director digital pentru oaspeți, formular de înregistrare digital, check-in online, deschidere ușă mobilă sau plată - cu soluțiile de la CODE2ORDER puteți oferi oaspeților dvs. un serviciu contactless pe smartphone-ul lor. Automatizați procesele și economisiți costurile pe termen lung. Nu este necesară descărcarea aplicației. Mai puțini angajați trebuie să fie prezenți la check-in. Economisiți timp la check-in.

Comerț echitabil: cafea pentru o conștiință curată

Cafeaua din comerțul echitabil este o adevărată tendință în Germania - în nicio altă țară din lume consumul nu crește atât de repede. Conștiința curată că ați ajutat un fermier sărac cu fiecare înghițitură este cel mai bun punct de vânzare. Cu toate acestea, ultimele cercetări prezintă o imagine diferită: cafeaua Fairtrade este unul dintre cele mai ineficiente mijloace de combatere a sărăciei, așa cum a explicat economistul Bruce Wydick. Nici cercetătorii de la universitățile din Berkeley și San Diego din SUA nu au găsit efecte pozitive pe termen lung. Beneficiile economice ar fi consumate din nou de costurile ridicate de certificare ale sigiliului.