Informații despre producția serviciului de livrare a băuturilor CERES pe apă

Fapte interesante despre sucuri

Tema sănătății devine din ce în ce mai interesantă și pe lângă apă, sucurile oferă multe aspecte pozitive atunci când vine vorba de o dietă sănătoasă. Desigur, fructele și legumele proaspete sunt imbatabile, dar viața de zi cu zi nu o face ușoară și consumul unui suc economisește timp. Chiar și pentru sucurile de fructe și legume proaspăt stoarse, multora le lipsește timpul și răbdarea, mai ales când considerați că, dacă urmați recomandările, ar trebui să mâncați fructe de mai multe ori pe zi. Sucurile gata preparate pot fi un bun plus pentru o dietă sănătoasă.

Fapte interesante despre suc

Suc direct la spritzerul de suc de fructe dintr-o privire!

Dacă bei un suc de fructe, vrei să faci ceva pentru sănătatea ta, să bei ceva cu gust și să te simți bine. Pe lângă sucurile de fructe, există și alte tipuri de sucuri, diferențele sunt următoarele:

Suc de fructe: Apa este extrasă din sucul de fructe obținut inițial și adăugată din nou înainte de îmbuteliere. Sucul de fructe este format din 100% suc de fructe proaspete. În ceea ce privește calitatea și gustul, sucul obținut din suc de fructe este comparabil cu sucul proaspăt stors. Producția se realizează de obicei fără adăugarea de zahăr sau acizi; dacă da, acest lucru trebuie notat pe etichetă (zahăr de corecție). De asemenea, nu trebuie incluși coloranții și conservanții.

Nu-din-concentrat La fel ca sucul de fructe, 100% se obține din fructe. După filtrare, acesta este umplut sau depozitat temporar în rezervoare sterile pentru umplere ulterioară. Sucul se face fără adăugarea de apă, zahăr, coloranți sau conservanți. Prin urmare, nu este necesară o rediluție din concentratul de suc de fructe cu apă. Tratamentul termic extrem de delicat și doar câteva etape de procesare asigură păstrarea ingredientelor valoroase. Prin urmare, sucul nu din concentrat are gust ca proaspăt stors.

Nectar de fructe: Unele sucuri (vișine, banane, fructe de pasiune etc.) nu ar avea un gust bun din suc de fructe 100%, deoarece conțin în mod natural mult acid din fructe sau pulpă. Nectarul de fructe este, prin urmare, făcut din suc de fructe sau pulpă de fructe, cu adaos de zahăr și apă. Conținutul minim de fructe este cuprins între 25% și 50%, în funcție de tipul de fructe. Zahărul poate fi adăugat doar până la 20%, iar coloranții și conservanții nu pot fi incluși. În nectarele dietetice, zahărul adăugat este înlocuit cu îndulcitori.

Băutură cu suc de fructe: Băuturile cu suc de fructe sunt băuturi răcoritoare cu suc de fructe care sunt îndulcite cu zahăr sau îndulcitor. Conținutul minim de fructe trebuie notat pe etichetă și este de 30% pentru produsele din fructe de pome și de 10% pentru alte fructe sau amestecuri de fructe. Nectarele cu suc de fructe conțin suc de fructe, apă potabilă, arome naturale de fructe, zahăr și, dacă este necesar, acizi comestibili.

Spritzer cu suc de fructe:
Spritzerele cu suc de fructe sunt formate din suc de fructe și apă minerală. Punctul de plecare suc de fructe este supus acelorași prevederi ca un suc de fructe 100%.