Informații despre sănătate, nutriție; beneficiile brânzei de oaie

Urmați DOP Ossay-Iraty
. pe rețele

Brânză din lapte de oaie: 5 motive întemeiate pentru a o consuma !

Lapte crud și gătit/Alergie și lactoză/Brânză și sarcină/Brânză și calorii

Pentru unii oameni, se spune că brânzeturile au calorii mari, dar ceea ce trebuie să știți este că valoarea lor energetică variază în funcție de procesul de fabricație și de conținutul de apă. De exemplu, consumul de brânză din lapte de oaie într-o doză rezonabilă (30 până la 40 g/zi) ajută la satisfacerea nevoilor organismului nostru de proteine, fosfor și calciu: minerale esențiale pentru sănătatea oaselor.

Mama copiilor și adolescenților în creștere
Atletic
Are floră intestinală fragilă
Intolerant la lactoză ...

Deci, adoptă brânzeturi din lapte de oaie! Astăzi, vă oferim 5 motive întemeiate pentru a-l consuma.

1 - Brânza este campioana la toate categoriile de calciu

Brânzeturile din lapte de oaie sunt o sursă importantă de calciu, DOS Ossau-Iraty oferă 635mg de calciu la 100g. O brânză tare de lapte de vacă conține în medie 900 mg de calciu la 100g. Pentru o brânză de capră, numărați 120mg/100g. De-a lungul vieții calciu este esenţial. Pe parcursul întregii creșteri, scheletul crește, calciul său are nevoie de vârf în adolescență (aproximativ 1200 mg/zi), dar la vârsta adultă este, de asemenea, esențial, deoarece permite menținerea și reînnoirea oaselor. În cele din urmă, consumul de calciu rămâne una dintre cele mai eficiente modalități de combatere a osteoporozei.