Informații nutriționale - Asociația federală a industriei germane și a importatorilor de băuturi spirtoase e

-marca (precedată de numele fructului utilizat), care se obține prin macerare și distilare

-marca cu numele fructului folosit în față) este un spirit care îndeplinește următoarele cerințe.

-smântână (precedată de numele fructului sau materiei prime utilizate)

„-Creme”, completat cu denumirea unui fruct sau a altor materii prime utilizate, este un lichior cu un conținut minim de.

Akvavit sau Aquavit

Akvavit sau Aquavit este un spirit cu semințe de chimen și/sau mărar care a fost aromatizat cu un distilat de plante sau condimente.

Anasonul este un spirit cu anason, al cărui gust caracteristic derivă exclusiv din anason (Pimpinella anisum L.) și/sau anason stelat (Illicium.

Vodcă aromată

Vodca aromată este vodca căreia i sa acordat un gust predominant diferit de cel al materiilor prime.

Gențiană de munte bavareză

„Bayerischer Gebirgsenzian” se află în statul liber Bavaria din rădăcini de gențiană, care sunt predominant în Alpii Bavarezi, în poalele Alpilor Bavarezi sau în.

Lichior pe bază de plante bavareze

În primul pas, se fac ierburi, rădăcini, flori, condimente, fructe, semințe sau scoarță (inclusiv rădăcină de gențiană, rădăcină de angelică) selectate.

Licoarea mănăstirii Benediktbeurer

„Benediktbeurer Klosterlikör” se face pe bază de alcool etilic de origine agricolă. Extractele din plante servesc.

Berenburg sau Beerenburg

Berenburg sau Beerenburg este un spirit care îndeplinește următoarele cerințe.

Chimenul Berlinului

„Berliner Kümmel” este produs prin aromarea alcoolului etilic de origine agricolă cu semințe de chimen, distilat de chimen sau ulei de chimen și, dacă este necesar, semințe de chimen.

Rachiu de bere sau eau de vie de bière

Rachiul de bere sau eau de vie de bière este un spirit obținut exclusiv prin distilarea directă a berii proaspete la presiune normală.

Tormentil

„Bloodroot” este un lichior care se fabrică în mod tradițional în Germania din rădăcina de tormentilla (Potentilla erecta (L.) RAEUSCH). Rădăcina.

Rachiu de cidru și rachiu de pere

Rachiul din cidru și rachiul din vin de pere sunt băuturi spirtoase care se obțin exclusiv prin distilarea vinului de mere sau pere.

Rachiu din tescovină de fructe

Rachiul făcut din tescovină de fructe este un spirit pentru care se aplică următoarele condiții:

Rachiu sau rachiu

Rachiu sau rachiu este un spirit fabricat din coniac cu sau fără adăugare de distilat de vin care este mai mic de 94,8% vol.

spirite

Rachiul este un spirit care este produs exclusiv prin distilare la mai puțin de 86% vol de vin sau vin distilat sau prin distilare.

Bärwurz

„Bärwurz” este un spirit fabricat în mod tradițional în Germania, în principal din rădăcinile plantei „Meum athamanticum JACQ” sau a plantei.

Lichiorul mănăstirii Chiemseer

În primul pas, ierburile și condimentele necesare sunt asamblate conform unei rețete tradiționale. Acesta este unul.

Crème de cassis

Crème de cassis este un lichior de coacăze negre cu un conținut minim de zahăr, exprimat ca zahăr invertit, de 400 g pe litru.

Anason distilat

Anasonul distilat este anasonul, al cărui conținut de alcool este format din cel puțin 20% alcool, cu adăugarea de „Anason” (a se vedea categoria 28 din apendice).

Gin distilat

Ginul distilat este un spirit aromat de ienupăr care este produs exclusiv prin re-distilarea alcoolului etilic.

Coniac german

„Rachiul german” este fabricat exclusiv în Germania pe baza „rachiei” (distilat din vin sau coniac, redistilat.

Eggnog sau Advocaat/Avocat/Advokat

Eggnog sau Advocaat/Avocat/Advokat este o băutură spirtoasă, aromată sau nu, fabricată din alcool etilic de origine agricolă,.

Emsländer grain

Scurtă descriere a „Emsländer Korn” sau „Emsländer Kornbrand”, denumită în continuare „Emsländer Korn/Kornbrand”: câștigat și.

Rachiu de cereale Emsland

Scurtă descriere a „Emsländer Korn” sau „Emsländer Kornbrand”, denumită în continuare „Emsländer Korn/Kornbrand”: câștigat și.

genţiană

Enzian este un spirit obținut din distilatul rădăcinilor de gențiană fermentate cu sau fără adăugarea de alcool etilic de origine agricolă.

Mănăstirea Ettaler lichior „galben”

„Ettaler Klosterlikör” este realizat în municipalitatea Ettal, care se află în districtul Garmisch-Partenkirchen din statul liber Bavaria, în trei zone diferite.

Mănăstirea Ettaler lichior „verde”

„Ettaler Klosterlikör” este realizat în municipiul Ettal, care se află în districtul Garmisch-Partenkirchen din statul liber Bavaria, în trei zone diferite.

Mănăstirea Ettaler lichior "afine"

„Ettaler Klosterlikör” este realizat în trei moduri diferite în municipiul Ettal, care se află în districtul Garmisch-Partenkirchen din statul liber Bavaria.

Fructe genever

„Genièvre aux fruits”/„Vruchtenjenever”/„Jenever met vruchten”/„Fruchtgenever” - în cele ce urmează denumite pars pro toto doar „Vruchtenjenever” - este un.

Frunze franconiene

„Fränkischer Obstler” - numit și „Fränkischer Obstbrand” sau „Fränkisches Obstwasser” - este fabricat exclusiv în Franconia din Franconian.

Kirsch franconian

„Fränkisches Kirschwasser”, care este comercializat uneori cu indicația suplimentară „Fränkischer Kirschbrand” sau „Fränkischer Kirsch”.

Apă de prune franconiană

„Fränkisches Zwetschgenwasser” - numit și „Fränkischer Zwetschgenbrand”, „Fränkisches Zwetschenwasser” sau „Fränkische Zwetsch (g) e” -.

Spirit (cu numele fructului sau materiei prime utilizate)

Geist (cu numele fructului sau materiei prime utilizate) este un spirit care se face prin macerare în "-marcă (sub.

Genever

„Genièvre”/„Jenever”/„Genever” este o indicație geografică (IG) pentru o băutură spirtoasă obținută prin aromarea alcoolului etilic de origine agricolă și/sau.

Spirit de cereale/cereale

Spiritul de cereale este un spirit care se obține exclusiv prin distilarea unui piure fermentat din întregul bob de cereale.

Gin este un spirit aromat de ienupăr produs prin aromarea alcoolului etilic de origine agricolă, senzorialul corespunzător.

Guignolet

Guignolet este un lichior obținut prin macerarea cireșelor în alcool etilic de origine agricolă.

Chimen de hamburger

Hamburgerul Kümmel este fabricat în orașul liber și hanseatic din Hamburg prin aromarea alcoolului etilic de origine agricolă cu semințe de chimen (Carum.

Haselünner Korn

Scurtă descriere a „Haselünner Korn” sau „Haselünner Kornbrand”, denumită în continuare „Haselünner Korn/Kornbrand”: câștigat și.

Haselünner Kornbrand

Scurtă descriere a „Haselünner Korn” sau „Haselünner Kornbrand”, denumită în continuare „Haselünner Korn/Kornbrand”: câștigat și.

Cereale hasetale

Scurtă descriere a „HasetalerKorn” sau „Hasetaler Kornbrand”, denumită în continuare „Hasetaler Korn/Kornbrand”: câștigat și.

Rachiu de cereale Hasetal

Scurtă descriere a „Hasetaler Korn” sau „Hasetaler Kornbrand”, denumită în continuare „Hasetaler Korn/Kornbrand”: câștigat și.

Rachiu de drojdie sau coniac din drojdie

Rachiul de drojdie sau coniacul făcut din drojdie este un spirit care se produce prin distilarea a mai puțin de 86% din drojdii de vin, drojdii de bere sau drojdii de fructe.

Miere sau nectar de mied

Mierea sau nectarul de mied este un spirit care se face prin aromarea unui amestec de piure de miere fermentat și distilat de miere și/sau.

Miere rachiu

Rachiul de miere este un spirit care se obține exclusiv prin fermentarea și distilarea piureului de miere.

Ceai de cabană

„Hüttentee” este fabricat în toate regiunile din Republica Federală Germania din alcool etilic de origine agricolă cu adaos de ceai sau.

Brandy de coacăze sau Brandy de stafide

Korinthenbrand sau Raisin Brandy este un spirit care este produs exclusiv prin fermentarea alcoolică și distilarea extractului din produsul uscat.

„Korn” sau „Kornbrand”, denumit în continuare colectiv „Korn/Kornbrand”, este un spirit de cereale care se obține prin distilarea fermentat.

Rachiu de cereale

„Korn” sau „Kornbrand”, denumit în continuare colectiv „Korn/Kornbrand”, este un spirit de cereale care se obține prin distilarea fermentat.

Chimen sau băuturi spirtoase cu semințe de chimen

Chimenul, sau alcoolul cu chimion, este un alcool produs prin aromarea alcoolului etilic de origine agricolă cu chimionul (Carum.

lichior

Lichiorul este un spirit care îndeplinește următoarele condiții.

Lichior cu ou adăugat

Lichiorul cu ou adăugat este un spirit, aromatizat sau nu, fabricat din alcool etilic de origine agricolă, distilat și/sau coniac.

Gin londonez

London Gin aparține tipului de spirit Distilat Gin.

Maraschino, Marrasquino sau Maraskino

Maraschino, Marrasquino sau Maraskino este un lichior incolor a cărui aromă se datorează în principal utilizării distilatului de cireșe maraskane sau.

Mistrà

Mistrà este un spirit incolor aromat cu anason sau anetol natural.

Chimion din München

Münchener Kümmel este fabricat în capitala statului München și în districtele München, Freising, Erding și Ebersberg prin aromatizare.

Cereale Munsterland

Scurtă descriere a „Münsterländer Korn” sau „Münsterländer Kornbrand”, denumită în continuare „Münsterländer Korn/Kornbrand”.

Rachiu de cereale Munsterland

Scurtă descriere a „Münsterländer Korn” sau „Münsterländer Kornbrand”, denumită în continuare „Münsterländer Korn/Kornbrand”.

Nocino

Nocino este un lichior a cărui aromă provine în principal din macerare și/sau distilarea nucilor verzi întregi (Juglans regia L.).

Rachiu de fructe

Rachiul de fructe este un spirit care îndeplinește următoarele cerințe.

Frizia de Est Korngenever

„Ostfriesischer Korngenever” este un genever (spirt cu ienupăr) produs exclusiv în Frisia de Est, numai alcoolul său.

Captură de urs din Prusia de Est

"Ostpreußischer Bärenfang" este un spirit îndulcit care se face prin aromarea alcoolului etilic de origine agricolă cu miere și.

Pastis

Pastis este un spirit cu anason, care conține, de asemenea, extracte naturale de lemn dulce (Glycyrrhiza spp.).

Pastis de Marseille

Pastis de Marseille este un pastis cu un conținut de anetol de 2 g pe litru.

Rachiu palatinat

Rachiul palatinat "este produs exclusiv în regiunea Palatinat prin distilarea vinurilor sau vinurilor de rachiu originare dintr-o anumită regiune viticolă.

Punch au rhum

Punch au rhum este un lichior al cărui conținut de alcool se datorează exclusiv romului adăugat.

Ierburi Rheinberger

„Rheinberger Herbs” este fabricat în orașul Rheinberg, districtul Wesel din Renania de Nord-Westfalia, dintr-o rețetă de ingrediente vegetale și.

Romul este un spirit care se produce exclusiv prin fermentarea alcoolică și distilarea melasei de la fabricarea zahărului din trestie sau.

Sambuca

Sambuca este un lichior incolor aromat cu anason, distilatele de anason verde (Pimpinella anisum L.), anason stelat (Illicium verum L.) sau.

Spiritul de zmeură din Pădurea Neagră

„Black Forest Raspberry Spirit” este fabricat exclusiv în Pădurea Neagră și pe teritoriul său din apropiere din zmeură din această regiune prin macerare și.

Pădurea Neagră Kirsch

„Schwarzwälder Kirschwasser” - numit și „Schwarzwälder Kirschbrand” sau „Schwarzwälder Kirsch” - este utilizat exclusiv în Pădurea Neagră și.

Apa Mirabelle din Pădurea Neagră

„Apa de prune Mirabelle din Pădurea Neagră” este produsă exclusiv în Pădurea Neagră și pe teritoriul său din apropiere din prune de prune din această regiune prin fermentare și.

Păra Neagră Williams Williams

„Pera Neagră Williams Williams” este obținută exclusiv în Pădurea Neagră și pe teritoriul său din apropiere din pere Williams din această regiune. La.

Apă de prune din Pădurea Neagră

„Apa de prune din Pădurea Neagră” este fabricată exclusiv în Pădurea Neagră și pe teritoriul său din apropiere din prune din această regiune prin fermentare și.

Cereale Sendenhorster

Scurtă descriere a „Sendenhorster Korn” sau „Sendenhorster Kornbrand”, denumită în continuare „Sendenhorster Korn/Kornbrand”.

Rachiu de cereale Sendenhorster

Scurtă descriere a „Sendenhorster Korn” sau „Sendenhorster Kornbrand”, denumită în continuare „Sendenhorster Korn/Kornbrand”.

Sloe gin

Sloe Gin este un lichior produs prin macerarea prunoanei, eventual cu adaos de suc de prunoane.

Alte spirite

Alte spirite care nu sunt incluse în categoriile menționate.

Spirit de ienupăr

Spiritele de ienupăr sunt spirtoase aromate cu alcool etilic de origine agricolă și/sau spirt de cereale.

Spiritele cu anason

Băuturile spirtoase anasonate sunt băuturi spirtoase obținute prin aromarea alcoolului etilic de origine agricolă cu extracte naturale de anason stelat.

Spiritele amare sau amare

Băuturile spirtoase cu gust amar sau bitter sunt băuturi spirtoase cu gust predominant amar, aromate de alcool etilic.

Steinhäger

Steinhäger este un spirit obținut exclusiv în comunitatea Steinhagen și aromatizat cu zăpadă de ienupăr. Ca valoare determinantă.

Anghinare din Ierusalim sau coniac de anghinare din Ierusalim

Anghinarea de Ierusalim sau coniacul de anghinare din Ierusalim este un spirit care este produs exclusiv prin fermentarea și distilarea tuberculilor de anghinare din Ierusalim.

Rachiu de tescovină sau tescovină

Rachiu de tescovină sau tescovină este un spirit care îndeplinește următoarele cerințe.

Väkevä glögi sau Spritglögg

Väkevä glögi sau Spritglögg este un spirit obținut prin aromarea alcoolului etilic de origine agricolă cu.

Whisky sau whisky

Whisky-ul sau whisky-ul este un spirit care este produs exclusiv prin efectuarea tuturor etapelor procesului următor.

vodcă

Vodca este o băutură spirtoasă făcută din alcool etilic de origine agricolă, care se face prin fermentare cu drojdie - cartofi sau cereale sau ambele.

• Toate
  • A.
  • B.
  • C.
  • D.
  • E.
  • F.
  • G
  • H
  • I.
  • J
  • K
  • L.
  • M.
  • N
  • O
  • P
  • Î
  • R.
  • S.
  • T
  • U
  • V
  • W.
  • X
  • Da
  • Z
  • #

Genere

Ce „spirit” este într-un spirit este revelat de ingredientul său de bază, de producția și de maturitate. Cunoașteți diferitele tipuri de spirite.
GENERAȚII

Comparativ

Indicarea caloriilor și a conținutului de alcool al diferitelor băuturi alcoolice.

Dicţionar

Bucurați-vă cu moderare

Educație pentru consumatori> Link

Genere

Aflați ce face un spirit> Link

Despre BSI

Asociația federală a industriei germane și a importatorilor de băuturi spirtoase e. V. (BSI) se consideră purtătorul de cuvânt politic al industriei spirtoase și ca un furnizor de servicii de consultanță pentru companiile sale membre din Germania. Cu sediul principal la Bonn și un birou de reprezentare la Bruxelles (din 1998), BSI are o linie directă către politica germană și europeană.

subiecte

• Politica privind alcoolul și sănătatea
• Comert extern
• Formare profesională
• Inginerie Industriala
• Legislația UE
• Legea alimentară
• Legislația logistică și a traficului
• Analiza pieței
• relatie publica
• Statistică și analiză
• Legea taxelor
• mediu inconjurator
• Publicitate cu băuturi alcoolice
• Legea competitiei

---