Informațiile despre calorii fast-food-urilor despre burgeri devin o necesitate în New York
NUTRIȚIA | FAST FOOD
Informații despre calorii despre burgeri - o necesitate în New York
30.04.2008, 11:26 | | ug, afp, bri
Rezistență violentă din partea McDonalds
Toate lanțurile cu mai mult de 15 sucursale la nivel național trebuie să arate acum caloriile pentru alimente și băuturi, conform deciziei instanței de apel din New York. Înainte de aceasta, a existat o acută dispută juridică: lanțurile alimentare - în special McDonald's și Dunkin 'Donuts - au luptat împotriva ordinii administrației orașului cu toate mijloacele posibile. Inițial cu succes: la insistența ei, instanța a suspendat inițial cerința de etichetare. Judecătorii au anulat apoi această decizie. Singura concesiune a instanțelor către lanțuri: dacă ordinul este încălcat, amenzile nu sunt datorate la începutul lunii iunie, ci doar de la jumătatea lunii iulie.
Fiecare cincime este prea grasă
Judecătorul Rosemary Pooler a arătat neînțelegere „de ce sunt atât de supărați operatorii de restaurante”. La urma urmei, avertismentele au fost tipărite pe pachetele de țigări de mult timp, „iar oamenii încă fumează”. Colegul ei Chester Straub, pe de altă parte, a arătat înțelegere pentru antreprenorii de fast-food: „O porție de cartofi prăjiți mai mult sau mai puțin nu face o mare diferență”. Primarul din New York, Michael Bloomberg, a luptat împotriva riscurilor pentru sănătate, cum ar fi fumatul și alimentele grase pe pavilion. El a atacat deja companiile de tutun cu taxe mari pentru țigări. Cu cerința de etichetare a chipsurilor și a companiilor, New York vrea să ia măsuri împotriva bolii răspândite a obezității. 21% dintre newyorkezi sunt supraponderali, potrivit unui studiu din 2004. Aceasta este cu aproximativ 70 la sută mai mult decât zece ani mai devreme.
Bombele cu calorii se ascund aici
Am analizat îndeaproape conținutul de calorii al lanțurilor locale de fast-food: produsele Burger King au avut cele mai multe calorii în comparația noastră cu fast-food. Un triplu whopper are peste 1000 de calorii și aproape 70 de grame de grăsime. Aceasta corespunde unei rații zilnice întregi! Conform regulilor nutriționale ale German Nutrition Society, ar trebui să mănânci maximum 80 de grame de grăsime pe zi, cu o dietă echilibrată. Produsele din Kentucky Fried Chicken and Subway au prezentat ceva mai puțin. Cu toate acestea, la furnizorul de sandvișuri Subway, depinde de dvs. câte calorii consumați. Pentru că artiștii sandwich nu vor refuza dorința nimănui pentru un sandviș lung de 30 de centimetri, cu multă maioneză bogată în calorii.
De ce ne slăbim din cauza gustărilor
De ce suntem noi oamenii atât de nebuni după fast-food? Încă o dată, evoluția este de vină. În trecutul îndepărtat, oamenilor le era mai greu să găsească suficientă hrană. Corpurile noastre se așteaptă în continuare la această lipsă de hrană. Așa că acționează conform motto-ului încercat și testat: „Ce ai, ai” și încearcă să stocheze în permanență rezervele de grăsime. De aceea suntem atât de dornici de mâncarea cu energie ridicată. Și când aterizează pe farfurie într-o clipire, nu mai putem rezista.
Combinați inteligent!
Așadar, renunțarea la păcatele inimii și dulci este al naibii de grea. Dacă nici nu poți rezista, te pot ajuta câteva trucuri, cu care poți bea o băutură fără conștiința vinovată: „Evitați porțiile mari XXL și combinați mâncarea rapidă cu alimente sănătoase precum fructe sau legume sau beți ceva în loc de cola Cu un conținut scăzut de calorii, cum ar fi apa ", sfătuiește Hartmut König, nutriționist la Centrul pentru Consumatori din Hessen.
Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.