Infuzie pentru a digera beneficiile condimentelor asiatice
Uneori avem probleme cu digestia și stomacul umflat sau umflat. Pentru a facilita digestia și a recâștiga stomacul plat, nu există nimic ca să savurezi un ceai de plante sau o infuzie pe bază de condimente asiatice după mese! Virtutile lor digestive nu mai sunt de demonstrat.
Exces, mese prea mari, alimente prea grase ... Nu este nevoie de mult mai mult pentru a vă deranja digestia. Pentru a îmbunătăți funcțiile hepatice și a restabili echilibrul, bucurați-vă de beneficiile infuziei de digestie „Digest Yin & Yang”, care combină cinci plante asiatice, inclusiv anasonul stelat, cu virtuți digestive recunoscute. Această infuzie pentru digestie cu condimente asiatice este noul aliat al digestiei ușoare. Iată plantele și condimentele din Asia, aliați ai meselor noastre
Badiane
Anasonul stel este uneori numit „anason stelat” datorită formei sale de stea cu opt colțuri. Provine din arborele badian chinezesc și a fost adus în Europa de Marco Polo în secolul al XIII-lea. Acest condiment cu o aromă pronunțată de anason a fost folosit de secole în China pentru a facilita digestia dificilă și pentru a reduce flatulența. În plus, acționează asupra spasmelor intestinale. Ce ar putea fi mai bine după o masă bună pentru a digera bine ?
Pentru a profita de virtuțile sale digestive, fructele zdrobite de anason stelat sunt folosite în ceai de plante sau decoct.
Cardamom
Consumat din cele mai vechi timpuri, cardamomul este condimentul regine al medicinei ayurvedice indiene. Este o plantă din familia Zingiberaceae, cum ar fi ghimbirul și curcuma.
Cardamomul este utilizat pentru beneficiile sale pentru tulburări digestive tranzitorii mici, cum ar fi dificultăți digestive, respirație grea sau arsuri la stomac. Originar din India și Sri Lanka, este cultivat astăzi în toată Asia de Sud-Est și America. Indienii îl consumă infuzat în lapte, singur sau combinat cu alte condimente (cuișoare, scorțișoară ...).
În infuzie pentru a digera, folosim fructele sau semințele zdrobite. Trei fructe sunt suficiente pe cană, deoarece aroma cardamomului este foarte pronunțată !
Anason verde
Când stomacul este umflat de aer (stres, o masă înghițită prea repede, consum de sodă sau gumă de mestecat ...), vă simțiți greu când ieșiți de la masă. Pentru a combate această supărare, anasonul verde este condimentul ales. Datorită bogăției sale în anetol, semințele de anason verde promovează activitatea organelor digestive și contribuie la reducerea gazelor. Această mică plantă erbacee este renumită pentru beneficiile sale digestive.