Înghețată fără mașină de înghețat EAT SMARTER
O după-amiază însorită pe balcon cu o înghețată delicioasă - ce ar putea fi mai bine vara? Dar nu toată lumea are norocul de a trăi chiar lângă o înghețată - și cei care fac singuri bomboanele răcoritoare pot alege și ingredientele. Iată deci cele mai bune sfaturi despre cum să prepar înghețată cremoasă fără aparat de gheață.
Indiferent dacă preferați creațiile de înghețată cu fructe sau ciocolată: imaginația este în prepararea celor cremoase Inghetata fara aparat de gheata aproape fără limite. Iată cele patru variante ale mele preferate.
1. Frumos, frumos, frumos cremă!
Alternativa sănătoasă a înghețatei este acum aproape un clasic și nu fără motiv: deoarece amestecul cremos este preparat în cel mai scurt timp. Așa funcționează: felii de banane congelate împreună cu ingredientele preferate (de exemplu Unt de migdale sau Pudră de cacao) într-un mixer sau robot de bucătărie de înaltă performanță și piure până devine cremos. Preferatul meu: deliciosul nostru Cremă frumoasă de caju.
2. Plăcere fructată
Dacă îți place mai bine înghețata cu fructe decât ciocolata și nucile, îți poți pregăti și înghețata fără aparat de înghețat. Practic, două ingrediente sunt suficiente pentru acest lucru: fructele congelate (cum ar fi Zmeură sau un amestec de boabe de pădure) și un produs lactat sau o alternativă (de exemplu, lapte, iaurt, Lapte de migdale) pentru a face înghețata mai cremă. Purează-le pe amândouă împreună într-un blender sau robot de bucătărie până când sunt cremoase, gata! Dacă acest lucru nu este suficient de dulce, puteți adăuga pur și simplu puțină miere sau sirop de arțar la amestecul de bază.
3. Popsicle
Puteți pregăti, de asemenea, gheață sănătoasă fără un aparat de înghețată: pentru că și pentru ei Popsicle Pur și simplu amestecați ingredientele preferate și umpleți-le în matrițele de înghețată. Apoi mai pune un băț și de acum înainte tot ce ai nevoie este un congelator și puțină răbdare.
4. Se amestecă, se amestecă, se amestecă
Dacă nu aveți un mixer, nu trebuie să mergeți fără înghețată delicioasă fără un aparat de gheață. Toate amestecurile de înghețată care în mod normal ar îngheța în aparatul de înghețată pot fi preparate și în congelator. Important: Puneți amestecul într-un castron puțin adânc și amestecați-l cu o furculiță sau bateți la fiecare 30 de minute. Acest lucru va evita formarea cristalelor de gheață, iar gheața va fi frumoasă și cremoasă.