Îngrijirea plantelor de ardei iute - CURS DE CRASH pentru grădinari de ardei partea 3 Pepperworld
Udați plantele de ardei iute în mod corespunzător
Pentru îngrijirea adecvată a plantelor de ardei iute, rețineți că ardeii iute provin inițial din tropicele sud-americane, unde plouă zilnic în timpul verii. Cerința de apă a plantelor de ardei iute este în consecință. Pe de altă parte, nu le plac „picioarele umede”, altfel rădăcinile pot putrezi și distruge plantele. Prin urmare, vă rugăm să folosiți întotdeauna îngrijirea plantei de ardei iute Rețineți alimentarea cu apă.
De obicei este suficient să udăm o dată sau de două ori pe săptămână. Cu toate acestea, la temperaturi de vară, umiditatea solului trebuie verificată mai des. Mai ales în timpul înfloririi și formării fructelor, dacă solul este prea uscat, se produc vărsări anormale de flori sau fructe.
La ardeii iute, conținutul de capsaicină (adică căldura) din păstăi poate fi crescut de stres sub formă de pauze extreme în udare. Cu alte cuvinte: plantele de chili își pot lăsa frunzele să atârne puțin înainte de a ajunge la udă. Cu toate acestea, este important să urmăriți cu atenție starea plantelor, deoarece solul uscat cu os nu supraviețuiește prea mult. Utilizați de preferință apa de ploaie pentru udare. Este săracă în săruri, care nu sunt potrivite pentru ardei iute. La fel ca în cazul roșiilor, ar trebui udat numai solul, nu plantele, altfel fructele ar putea putrezi.
Ar trebui luat în considerare un sistem automat de irigare, mai ales în seră. Bine ajustat, asigură aprovizionarea optimă cu apă a plantelor de ardei iute.
Fertilizați ardeii iute în mod optim
Fertilizați corect cu Garden Boost
Plantele de capsicum au nevoie de mulți nutrienți. Au nevoie de azot pentru creșterea frunzelor (și mai târziu pentru producerea de capsaicină în fruct), precum și pentru o creștere sănătoasă a rădăcinilor și fosfor pentru dezvoltarea fructelor. În plus față de fosfor, potasiul joacă un rol important în dezvoltarea fructelor (care este luat în considerare, de exemplu, la îngrășămintele cu roșii cu un conținut de potasiu de două ori mai mare decât azotul).
Cu toate acestea, zicala „mult ajută foarte mult” nu se aplică neapărat fertilizării: dacă se administrează prea mult îngrășământ, mai ales înainte de formarea fructului, veți obține cele stufoase Plantele de ardei iute cu frunziș luxuriant, dar puține fructe (acest lucru se aplică în special azotului).
Ardeii iute "fierbinți" sunt de obicei suficienți în doza care a fost adăugată la transplantul cu granulele de îngrășământ cu eliberare lentă.
Pentru ardeii dulci poate fi necesar să fertilizați puțin mai generos datorită fructelor mari și grele *.
Dacă este necesar, trebuie să urmați instrucțiunile de pe punga de semințe. Când cultivați ardei în aer liber, este recomandabil să dați aproximativ 40 până la 80 g/m2 de îngrășământ complet înainte de plantare și să dați încă 20 g/m2 de azotat de calciu amoniu la începutul lunii iunie.
Dacă nu se folosește îngrășământ pe termen lung pentru plantarea containerelor, plantele de ardei iute au nevoie de îngrășăminte lichide la fiecare 14 zile împreună cu apa de irigare (2-3 g/l). De îndată ce începe înflorirea și se formează primele fructe, aceasta este fertilizată săptămânal. Diversi furnizori de semințe recomandă pur și simplu fertilizarea de 2 până la 3 ori. Apropo, îngrășământul cu roșii este destul de potrivit pentru plantele de chili din ghivece.
Dacă plantele de ardei iute produc multe flori, dar puține fructe în ciuda temperaturii optime, poate exista o lipsă de magneziu.
* Pe baza a 4 grame de semințe (= 280 până la 400 de plante) pe m2, furnizorul de semințe Juliwa menționează următoarele cerințe nutritive de la plantare până la sfârșitul recoltei în catalogul său horticol: 0,7 kg N - 0,25 kg P2O5 - 1,1 kg K2O.
Înflorirea și polenizarea plantelor de ardei iute
Florile majorității soiurilor de chilli sunt delicate (aproximativ 1 cm în diametru) și albe. Unele sunt de culoare verde deschis în interior, altele, de asemenea, violet. Ardeiul iute, boiaua și co. Înfloresc cu sârguință pe tot parcursul verii și până toamna.
Diferite soiuri de flori de ardei iute
Pentru oameni, florile mici sunt în mare parte albe nu parfumat, dar mai ales muștele utile plutitoare sunt atrase de ele, chiar molii la amurg. Înflorirea continuă chiar și după ce fructul a fost pus. Una și aceeași plantă are, prin urmare, flori și fructe în diferitele etape ale maturității. Asta face plantele de ardei iute și mai interesante.
Bacsis: Se citește adesea că atunci când izbucnește prima floare, se formează mai mulți lăstari laterali și randamentul crește. Opiniile diferă în acest sens. Mai multe despre acest lucru sub floarea regală - instantaneu sau nu?
Dacă plantele de ardei iute sunt în aer liber, nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la polenizare. Acest lucru este făcut de diferite insecte. Doar în apartament, în grădina de iarnă sau în seră trebuie să vă ajutați cu o perie moale de păr. Utilizați o perie separată pentru fiecare soi de ardei iute. Este important ca acum să nu fie prea frig. Pentru ca fructele să se formeze, temperatura din perioada de înflorire trebuie să fie de cel puțin 19 ° C.
Evitați polenizarea încrucișată pentru semințele de chili cu un singur soi
Izolație profesională în cultivarea ardeilor iute
Dacă doriți să crească plante de ardei iute pentru a obține semințe cu un singur soi, trebuie evitată polenizarea încrucișată. Ardeilor iute le place să se încrucișeze. Pe lângă vânt, insectele zburătoare contribuie cu bucurie. La scară largă, serele separate sunt utilizate pentru diferite tipuri de ardei iute. În cazul în care mai multe soiuri cresc în aer liber, plasele de brânză ajută la izolare, similare cu cele (enumerate mai jos) pentru protecția împotriva înghețului ușor.
Izolarea florilor unice în cultivarea ardeilor iute
Alternativ, puteți lucra cu locații diferite, care ar trebui să fie la cel puțin 400 m distanță, mai bine mai mult. De exemplu, împărtășiți un tip de ardei iute rudelor, prietenilor sau colegilor de muncă. Sau aranjați în mod corespunzător cu alți grădinari de ardei iute!
Pentru cantități mai mici, așa cum se întâmplă de obicei cu grădinarii hobby, puteți izola ramuri individuale cu pungi din lână chiar înainte de deschiderea florilor (de exemplu, pungi cu filtru de ceai pentru a vă umple cu Cilia).
Important desigur: Ca produs de pornire pentru plantele de ardei iute, aveți nevoie de semințe cu un singur soi, altfel întregul efort de protecție nu este util. Deoarece rezultatele imprevizibile ale polenizării încrucișate afectează doar generația următoare (adică fructele din semințele recoltei actuale), nu recolta curentă în sine.
Plantele de chili au nevoie de protecție împotriva vântului și a frigului
Majoritatea soiurilor de ardei iute ar prefera atunci când soarele strălucește 6 până la 8 ore în fiecare zi și temperatura nu scade niciodată sub 15 ° C sau crește peste 25-30 ° C. Cu greu putem oferi aceste condiții ideale plantelor de ardei iute, în special în climatul nostru. Cu o poziție adăpostită orientată spre sud în grădină, pe terasă sau balcon, s-au făcut deja multe lucruri. Doar câteva soiuri de ardei și ardei cultivate special din grupul Capsicum pubescens pot tolera înghețul ușor. În caz contrar, plantele trebuie protejate de temperaturi scăzute (sub 5 ° C sau chiar minus grade) la începutul și sfârșitul sezonului. Plantele de chili sunt chiar mai sensibile la temperatură decât roșiile. Imaginea de mai jos prezintă modul în care vă stau plantele de chili atunci când pierdeți înghețul din prima noapte! Sezonul în aer liber poate fi extins dacă plantele de ardei iute sunt învelite în lână peste noapte, așa cum se poate cumpăra în acest scop la grădiniță. Capacele pentru roșii pot fi utilizate și pentru plante singure.
Plante de chili după un îngheț neașteptat de toamnă
Următoarele se aplică în special cultivării în seră sau în grădina de iarnă: Ardeii iute au nevoie de multă lumină, dar ar trebui protejați de lumina directă a soarelui. În caz contrar, florile sau frunzele plantelor pot arde. Fructele sunt, de asemenea, deteriorate de expunerea excesivă la soare. Prin urmare, în special pe acoperișurile de sticlă, asigurați-vă că plantele de ardei iute sunt umbrite corespunzător. Dacă ar exista vreodată o vară extrem de fierbinte în țara noastră, poate fi necesară protecția împotriva soarelui de la prânz, chiar dacă locația este în aer liber.
Avertisment, sfinți de gheață! Dar temperaturile periculos de scăzute nu amenință doar toamna: în luna mai, când este deja confortabil și cald și multe plante de ardei iute au fost plantate, „sfinților de gheață” le place să vină în vizită. Mamertus, Pankratius, Servatius, Bonifatius, Sophie le place să aducă temperaturi sub zero de la 11 la 15 mai, cel puțin noaptea este în mod tradițional în jurul valorii de zero grade. Așadar, asigurați-vă că urmați prognoza meteo!
Un cort de lână improvizat, atașat la frigarui de bambus cu șnururi și fixat cu câteva pietre în partea de jos, oferă protecție împotriva frigului ușor (peste zero grade). În special, vântul de răcire este ținut departe, căldura reziduală durează mai mult.
Cort din lână pentru cultivarea chiliului
Măsuri de protecție mecanică pentru plantele de ardei iute
Pe măsură ce mărimea plantelor de chili - și a fructelor care cresc pe ele - crește, poate fi necesar să se ofere suport suplimentar cu bețe de bambus. Acest lucru este valabil mai ales pentru soiurile ale căror fructe sunt mari și grele, de exemplu ardei dulci, Cubanelle, New Mexican, Anaheim sau Feher.
Cu randamente deosebit de mari, poate fi chiar necesar să țineți plantele de ardei iute cu numeroase fructe grele împreună cu un șir mic (a se vedea ilustrația). Pentru a proteja plantele de daunele cauzate de vânt, ar trebui să oferiți și un paravânt, dacă este necesar.
Betisoare din lemn de la rachete de Anul Nou: bastoane ideale pentru plantele de chili.
Sfat: plantați bețișoare pentru călduță!
În fiecare an de Revelion, mulți oameni își pierd literalmente banii pe rachete. Așteptați cu nerăbdare și faceți o plimbare de Anul Nou a doua zi dimineață. Adună bețele de lemn de la rachete și folosește-le pentru a lega plantele de ardei iute!
Când tăiați plantele de ardei iute (înapoi)?
Tăierea (înapoi) ajută la prevenirea creșterii nedorite
Vara, dacă plantele sunt prea înțepate sau pentru a obține plante mai stufoase (și deseori randamente mai mari asociate cu aceasta), tăiați vârful deasupra unui nod (ramificare a frunzelor) de îndată ce plantele de chili au o înălțime de aproximativ 40 cm.
Acest lucru este recomandabil în special pentru soiurile C. frutescens, deoarece acestea tind să dispară.
Rețineți, de asemenea, următoarele: Dacă plantele de ardei iute, în special C. chinense, nu se ramifică corespunzător, ci doresc doar să se ridice, poate exista o lipsă de soare. Dacă au fost plantate în containere, nu numai că tăiați vârful, dar puteți muta plantele de ardei iute într-un loc mai însorit.
„Scoaterea” (îndepărtarea lăstarilor laterali) este la Plantele de ardei iute nu sunt necesare.
Despre autor
Alexandru
Alexander alias RocotoHombre este un grădinar instruit și un mare pasionat de ardei iute care, pe lângă cultivarea și prelucrarea ardeilor iute, îi place să cerceteze și fundalul științific și istoric al Capsicum. Rocotos sunt preferatele sale.