Înlocuirea meselor pentru a termina clișeele - Descărcare gratuită PDF

1 Înlocuirea meselor: pentru a pune capăt clișeelor ​​Doză de presă 20 iunie 2013 Dosar produs cu participarea: Jean-Pierre CORBEAU, profesor emerit de sociologie la Universitatea din Tours, sociolog al alimentelor Doctor Pascale MODAÏ, nutriționist, Paris Laure KERNEIS, Director de marketing Franța și International Slimming and Sport of Nutrition & Health Doctor Georgine TIXIER, dr., Cercetare științifică Manager Nutrition & Health Persoane de contact: Nathalie Garnier Laurence Géli// Maryam De Kuyper /

pentru

2 REZUMAT Înlocuirea meselor: pentru a pune capăt clișeelor ​​Înlocuirile meselor evocă adesea restricții, lentitudine sau chiar mâncare „rapidă, rea”. Aceste clișee care mor greu nu reflectă realitatea. Într-adevăr, înlocuirile de masă sunt o metodă simplă, practică, validată științific și la modă pentru a pierde în greutate sau pentru a vă gestiona silueta zilnic, păstrându-vă în același timp capitalul de sănătate. I Înlocuitorii meselor: idei și realități preconcepute! II O utilizare adaptată stilurilor de viață plural! III Gerlinéa: o ofertă diversă și gourmet de produse pentru diferite nevoi 2

5 În realitate, înlocuirea meselor face obiectul a 2 tipuri de utilizări ale consumatorilor lor, și aceasta în părți egale: Dieta Pierderea în greutate (în principal cu un obiectiv de 3-5 kg) Managementul zilnic al greutății 45% 27% 28% Metoda Gerlinéa, de exemplu, este simplu: 5

7 Eficacitatea este dovedită, dar ce zici de satisfacția reală a consumatorilor de înlocuitori de masă? O rată de satisfacție de 79% Potrivit „barometrului alimentar dietetic” TNS Sofres 2012, consumul de înlocuiri de masă se face în mod egal ca parte a unei diete și ocazional. Când obiectivul este pierderea în greutate, este în mare parte de 3 până la 5 kg (57%): 79% dintre consumatori au spus că sunt mulțumiți de rezultate 80% au pierdut în greutate ¾ dintre cei care au slăbit au menținut rezultatele în timp de alimente dietetice Slăbire în vârstă de ani Și din punct de vedere al gustului? Este bine! Din 1994, lucrurile s-au schimbat foarte mult! Know-how-ul Gerlinéa în cercetare și dezvoltare și expertiza sa ca producător au permis o dezvoltare foarte bună a calității gustului produselor. Înlocuirea mesei de astăzi nu are nicio legătură cu prima lor versiune. Ele au fost reformulate și nu mai au gustul de proteine ​​și minerale cu care erau obișnuiți. Batoanele de ciocolată au într-adevăr aroma de ciocolată, versiunile sărate au fost dezvoltate Contrar credinței populare, aceste „mese slăbitoare” nu mai sunt o pedeapsă gustativă. Aceasta explică și eficacitatea lor; satisfac lacomia, evită frustrările și vă permit să mențineți o dietă hipocalorică fără a vă descompune. 7