Înlocuitor Lovage Cum se înlocuiește condimentul - CHIP

Dragostea proaspătă este rareori oferită - dar există și înlocuitori pentru planta sănătoasă și populară. Vă vom arăta alternativele.

Lovage - înlocuitorul plantei

Lovage (planta Maggi) a fost un condiment popular pentru mâncare în bucătăriile medievale. Cu toate acestea, dacă o rețetă necesită dragoste, puteți înlocui condimentul destul de bine.

În supe puteți obține un gust similar cu o combinație de părți egale maghiran și pătrunjel.
Dacă preferați să înlocuiți planta Maggi într-un sos, puteți face acest lucru cu un amestec de cimbru și rozmarin. Mai întâi luați o cantitate mai mică și gustați rezultatul.
O altă alternativă este frunzele de țelină într-un raport de 1: 1. Frunzele de țelină arată ca dragostea.

Maggi în loc de iarbă Maggi

Lovage este chiar mai cunoscut în multe zone sub numele său Maggikraut. Iarba nu se numește așa degeaba.

Dacă nu aveți nici dragoste, nici una dintre alternativele menționate până acum în casă, condimentați felurile de mâncare cu Maggi.
Apropo, același lucru este valabil și pentru dragoste ca pentru sunătoarea Maggi: folosește-l pentru a condimenta, folosește sare cu ușurință. Sarea le înlocuiește în mare măsură pe ambele cu aroma sa intensă.

Fenicul - planta medicinala care poate fi folosita si in bucatarie

Dacă planta sănătoasă și rară crește în grădina dvs., puteți să vă uscați iubitul și astfel să vă aprovizionați. Vă vom arăta exact cum funcționează acest lucru în următorul nostru sfat cu plante medicinale.