Instruire Cunoștințe de bază în nutriție, igienă și sănătate Paris PROFORMALYS Emagister

Sunați la centru

nutriție

Ai nevoie de un antrenor de antrenament?

Acest lucru vă va ajuta să comparați și să alegeți cel mai bun curs pentru dvs.

Orele de curs

Stagiu

Grant de muncă

Instruirea oferită de Proformalys vă va oferi cunoștințe de bază în nutriție, igienă și sănătate. Veți putea stăpâni regulile de bază pentru a vă asigura o igienă perfectă în unitățile de alimentație colectivă de natură socială. Această instruire face parte din pregătirea unui VAE cu CQP și CCP.

Detalii importante

DIF: Instruire eligibilă pentru DIF (Drept individual la instruire)

Site-uri și date disponibile

Despre acest antrenament

Acest antrenament de 5 zile va acoperi toate regulile dietei privind lipidele, acizii grași și nutrienții. Veți cunoaște nevoile indivizilor în funcție de vârsta și starea lor de sănătate. Veți discuta despre metoda HACCP și despre dezvoltarea meniului. Instruirea vă va permite să vă evidențiați cunoștințele despre nutriție și respectarea reglementărilor de igienă. Formatorii sunt toți profesioniști în nutriție. Ei au o cunoaștere foarte bună a domeniului și vă vor oferi sfaturi practice valoroase. Pedagogia instruirii se bazează pe exerciții practice și studii de caz concrete. Această abordare vă garantează o bună stăpânire a noțiunilor teoretice.

Această instruire se adresează asistenților personali, asistenților personali, operatorilor și supraveghetorilor care doresc să își îmbunătățească cunoștințele despre nutriție, igienă și sănătate.

Această instruire este interactivă. Multe cazuri practice sunt efectuate pentru a vă ajuta să conectați teoria cu câmpul.

Veți primi un răspuns prin e-mail. Apoi, vă vom contacta telefonic în termen de 24 de ore.

Întrebări și răspunsuri

Puneți o întrebare și ceilalți utilizatori vă vor răspunde

Echipa noastră va trebui să vă verifice întrebarea pentru a vă asigura că respectă regulile noastre de postare. Pe de altă parte, am observat din răspunsurile dvs. că este posibil să nu vă puteți înscrie la acest antrenament. Acest lucru s-ar putea datora locației geografice, nivelului academic etc. Vă rugăm să consultați direct unitatea pentru orice informații suplimentare.

Vă revizuim întrebarea. O vom publica în curând

Sau preferați să vă contacteze centrul de instruire?

Subiectii

  • Alimente
  • Igiena alimentara
  • Igienă
  • Producție
  • Nutriție
  • Alimente
  • Monitorizarea
  • Catering colectiv
  • Fost
  • HACCP
  • Cunoașterea nutrienților
  • Igiena alimentara
  • Metoda HACCP
  • Reguli de hrănire
  • Cunoașterea lipidelor
  • Cunoașterea acizilor grași
  • Cunoașterea calciului
  • Evaluarea nevoilor nutriționale ale unui individ
  • Dezvoltarea meniurilor echilibrate
  • Alimente
  • Reguli de hrănire
  • Evaluarea nevoilor nutriționale ale unei persoane
  • Igiena alimentara
  • Reguli de&'Dietă
  • Evaluarea nevoilor nutriționale&Un individ
  • Igienă&'Dietă
  • Reguli de& amp; # 039; sursă de alimentare
  • Evaluarea nevoilor nutriționale& amp; # 039; o persoană
  • Igienă& amp; # 039; sursă de alimentare

Programul

1) puterea

  • marile familii alimentare

2) nutriție

  • cele 3 familii principale de nutrienți
  • saruri minerale
  • apa

3) crude sau fierte

  • avantaje
  • pericole

4) cele 3 tipuri de gătit

  • biotehnologie - bucătărie moleculară
  • metode de gătit (avantaje - dezavantaje)
  • modificări fizice și chimice prin căldură