Intoleranță la lactoză »la bebeluși și copii mici

Nu confundați: intoleranța la lactoză și alergia la laptele de vacă - laptele (mamei) este cea mai importantă sursă de nutrienți atunci când hrăniți bebelușii și copiii mici. Merită să știm că majoritatea produselor fabricate pentru hrana copiilor sunt fabricate din lapte de vacă. Există copii care nu pot tolera zahărul, lactoza, conținută în lapte. Experții vorbesc despre intoleranță la lactoză sau intoleranță la lactoză în acest context. Puteți afla despre ce este vorba în articolul nostru:

mici

  • Intoleranță la lactoză: ce este?
  • Simptome tipice de intoleranță la lactoză
  • Diagnosticul
  • Nutriția copiilor afectați și a copiilor mici
  • Cum este asigurat aportul de calciu?
  • Nu confundați: intoleranță la lactoză și alergie la laptele de vacă
  • Concluzie
  • Sfaturi de la medicul pediatru Dr. Anne Rothe

Intoleranță la lactoză: ce este?

Termenul de intoleranță la lactoză descrie intoleranța la zahărul din lapte (științific: lactoză). În mod normal, lactoza ingerată prin alimente este descompusă în zaharuri mai mici (glucoză și galactoză) cu ajutorul enzimei lactază și astfel făcută utilizabilă pentru organismul uman.

Persoanele care suferă de intoleranță la lactoză fie nu produc deloc această enzimă, fie produc prea puțin, astfel încât organismul lor nu poate folosi zahărul din lapte. Rămâne nedigerat în intestin, unde este transformat în acid lactic și diferite gaze de către bacterii speciale.

Există mai multe forme de intoleranță la lactoză:

Simptome tipice de intoleranță la lactoză

  • plâns inconsolabil după alăptare sau flacon
  • diaree persistentă, uneori dramatică
  • Flatulență și pufăind frecvent
  • zgomote puternice în burtă
  • Dureri abdominale, colici severe
  • constipație
  • Mirosul neplăcut al scaunului

Dacă simptomele nu sunt recunoscute la timp și dacă nu se acționează în consecință, există riscul de malnutriție cu creștere în greutate insuficientă și deshidratare.

Pericol! Nici sugarii care suferă de intoleranță congenitală la lactoză nu pot tolera laptele matern. Acest lucru se manifestă în primele zile de viață prin diaree severă. Acum este necesară o acțiune rapidă. În cel mai rău caz, lactoza care nu a fost descompusă poate pătrunde în sângele bebelușului și poate provoca o otrăvire severă acolo.

În cazul în care părinții observă simptomele de mai sus la bebelușul lor fără a le putea atribui unei alte boli, ar trebui să consulte imediat un medic pediatru!

Diagnosticul

Chiar dacă medicul are la dispoziție diverse metode de testare științifică, diagnosticarea intoleranței la lactoză la copii este relativ dificilă. Majoritatea procedurilor de screening durează câteva ore, timp în care pacientul trebuie, de obicei, să rămână sobru.

Acest lucru nu este practic cu copiii mici. Din acest motiv, medicii recomandă ca bebelușii și micuții să fie eliminați complet din alimentele care conțin lactoză timp de aproximativ două până la patru săptămâni. Alimentele speciale pentru copii fără lactoză sunt disponibile ca înlocuitor. În paralel cu schimbarea dietei, se efectuează apoi un test genetic special, cu ajutorul căruia se poate demonstra clar intoleranța congenitală la lactoză.

Nutriția copiilor afectați și a copiilor mici

Dacă este diagnosticat, medicul curant va prescrie alimente speciale fără lactoză, adaptate vârstei bebelușului. Aceste produse se bazează în principal pe proteine ​​de soia de înaltă calitate și sunt complet fără lactoză.

Chiar și atunci când introduc alimente complementare, părinții trebuie să acorde o atenție deosebită ingredientelor, mai ales atunci când vine vorba de mâncăruri convenabile. Nu numai terciul cu lapte pur conține lactoză, ci și prăjituri, iaurt sau terci dulce. Cu toate acestea, produsele din cereale, legumele, carnea și fructele pot fi hrănite în mare parte fără probleme.

Unii furnizori au în gama lor terciuri de lapte speciale fără lactoză. Dacă nu sunteți sigur, este întotdeauna recomandabil să vă consultați medicul.

Cum este asigurat aportul de calciu?

Bebelușii și copiii au nevoie de mult calciu pentru a construi oase și a dezvolta dinți sănătoși. Prin urmare, este important ca copiii cu intoleranță la lactoză să primească suficiente produse lactate fără lactoză. Pentru aceasta există preparate speciale de lapte praf, care conțin toate mineralele și vitaminele necesare.

Odată cu începerea alimentelor complementare, copiii afectați pot obține o parte din calciu de care au nevoie din alte alimente, cum ar fi morcovii, legumele verzi și fructele. Se recomandă apă minerală cu un conținut ridicat de calciu.

Notă: Laptele fără lactoză și produsele obținute din acesta au același conținut de calciu ca produsele obținute din lapte „normal”.

Nu confundați: intoleranță la lactoză și alergie la laptele de vacă

Adesea termenul de intoleranță la lactoză este menționat în aceeași respirație ca și termenul de alergie la laptele de vacă sau chiar unul este folosit ca sinonim pentru celălalt. Este gresit.

În timp ce enzima lactază lipsește în intoleranța la lactoză și, prin urmare, zahărul din lapte din toate produsele lactate nu poate fi descompus de organism și, prin urmare, nu este tolerat, alergia la laptele de vacă este o reacție la anumite proteine ​​din lapte (în special beta-lactoglobulină și cazeină) din laptele de vacă. Laptele matern este adesea bine tolerat de bebelușii cu alergie la laptele de vacă, dar în unele cazuri este necesar ca mama care alăptează să ia o dietă fără proteine ​​din laptele de vacă.

Alergia la laptele de vacă este una dintre cele mai frecvente alergii alimentare la sugari și copii mici. Simptomele tipice sunt problemele gastro-intestinale asociate cu colici severe și erupții cutanate.