Intră în formă la 20 de ani, dietă și sport
Cum să fii într-o formă bună la 25 de ani? Mâncare, sport. Descoperiți programul nostru complet !
De Micha Venaille
Vizual: Oredia
La 25 de ani, mâncăm bine și sănătos
S-ar putea crede că odată cu criza deangoasa din adolescență, sărim în viață cu un picior ușor ... Din păcate, nu suntem în țara Ursilor Îngrijitori! În foarte multe cazuri, încă trăiești, desigur, cu părinții tăi (vârsta medie de plecare: 28 de ani ...); acumulăm locurile de muncă presupuse promițătoare; Ei bine, putem sări peste toate mesele de la prânz să arate ca. Angelina Jolie, încă nu l-am găsit pe Brad Pitt! Sunt aceste elemente suficiente pentru a explica declinul nostru de formă? Nu, răspunde dr. Catherine Serfaty-Lacrosnière, medic nutriționist.
Mâncarea de care ai nevoie
Principala problemă este că la 25 de ani mănânci dezechilibrat. Nu avem înclinație, timp sau bani pentru a găti. Programul tipic: o gustare la prânz, un fast-food când ieși seara cu prietenele. Și între ele, bomboane, batoane de ciocolată, chipsuri, pe scurt, orice poți ronțăi în timp ce vorbești cu cei 780 de prieteni pe Facebook.
Favorizăm:
- proteină, sursa noastră primară de energie. Trei minute sunt suficiente pentru a pregăti o friptură tocată cu 5% grăsime sau un file de pește (fără pâine) în papillote cu o mulțime de ierburi de Provence (preț scăzut: sardine, macrou).
- Paste... dar fără cremă sau branza parmezan. Condimentate cu un strop de ulei de măsline sau sos de roșii, ele furnizează carbohidrați lenti, care furnizează, de asemenea, energie și sunt inhibitori naturali ai apetitului. Și anume: integralele (nerafinate) nu sunt mai scumpe, dar sunt mai bine prevăzute cu magneziu, seleniu, fier, fosfor ...
- Legume pentru vitaminele și fibrele lor. Campioni ai fast-food-ului: alimente congelate care își păstrează o mare parte a nutrienților, „Dacă nu au fost gătite înainte de a fi puse la rece”, subliniază dr. Serfaty-Lacrosnière.
- Fructele, ca atare. Înlocuiesc în mod avantajos bucățile tăiate din iaurturi prea cremoase și prea dulci. În plus, vitamina C este excelentă pentru fumătorii care doresc un ten proaspăt (dar mai bine să renunțe la fumat, desigur).
- Băuturi răcoritoare, bogate în carbohidrați răi. Acestea provoacă o secreție puternică de insulină, care este sursa hipoglicemiei. La sfârșitul zilei, bar-urile și ogresa de foame !
- Fripturi, pentru că nu numai că sunt grase, dar unele conțin acizi grași trans, aceste grăsimi parțial hidrogenate, mai puțin costisitoare decât untul, care fac, printre altele, cartofii mai clare. Consumați în mod regulat, acizii grași trans dublează, conform unui studiu realizat de Inserm, riscul decancer mamar. Citiți etichetele, Agenția Națională pentru Securitate în Sănătate ( www.anses.fr ) recomandă producătorilor să raporteze prezența lor.