Întrebări frecvente Forum de slăbit dietetic de 17 zile
trinchen784
Deci, iată o prezentare generală a fazelor cu LM permis (inclusiv LM din partea „bucătării străine”) și o listă cu cele mai frecvente întrebări.
Dieta de 17 zile a fost dezvoltată de medicul generalist Dr. med. Mike Moreno a fost dezvoltat de-a lungul anilor de experiență practică.
Se spune că beneficiile acestei diete sunt:
- succese rapide (conform ultimelor studii, persoanele care își pierd greutatea foarte repede la început își păstrează mai bine greutatea țintă)
- nici o fază de platou (datorită schimbărilor constante ale caloriilor și alegerilor alimentare, metabolismul devine atât de confuz încât nu se adaptează la un nivel scăzut)
- O mulțime de varietate datorită fazelor în schimbare
Reguli pentru toate fazele:
- fără produse finite
- bogat in proteine, sarac in carbohidrati si sarac in grasimi (uleiuri bune)
- 2 porții de probiotice pe zi
- 2 porții de fructe cu conținut scăzut de zahăr
- multe legume
- mâncați până vă simțiți plini, nu dincolo
- 2 litri de apă pe zi
- beți o ceașcă de apă fierbinte cu sucul unei lămâi imediat după ce vă ridicați în fiecare dimineață
- beți o ceașcă de ceai verde la fiecare masă principală
- Construiți în mișcare
Dieta constă în 4 faze. Fazele individuale ultimele 17 zile (cu excepția ultimei, care este pe tot parcursul vieții).
În funcție de cât trebuie să pierdeți, puteți continua cu faza 1 sau 2 după faza a 3-a, faza 4 se aplică apoi menținerii greutății țintă.
- oricâte proteine și legume doriți
- 2 porții de fructe cu conținut scăzut de zahăr (nu după 14:00!)
- 2 portii de probiotice (1 portie = 180ml)
- 1-2 linguri grăsimi sănătoase
- 2 litri de apă
- Mișcare de 2 x 17 minute
- carne slabă (Piept de pui sau curcan fără piele, curcan macinat)
- peşte (Somon, cambulă, somn, barbă, conservă de ton în apă, cod, șarpe, eglefin)
- Ouă (2 bucăți pe zi sau 4 albușuri)
- legume: Anghinare, vinete, salată verde, conopidă, broccoli, ceapă de primăvară, ardei dulci, fasole verde, legume cu frunze verzi, varză, usturoi, varză, cress, praz, morcovi, gumă, pătrunjel, ciuperci, varză de Bruxelles, castraveți, țelină, sparanghel, spanac, roșii, Ceapă, fenicul, muguri, varză chineză, păstăi de mazăre, frunze de alge (nori), dovlecei, frunze de struguri
- 2 porții fructe cu conținut scăzut de zahăr - dar nu după ora 14:00!: Mere, fructe de pădure, pere, prune uscate, grapefruit, pere de prune, portocale, piersici, prune, struguri (albastru), tei
- 2 porții alimente probiotice: Iaurt, chefir, brânză de vaci cu probiotice, actimel, yakult, miso cu sare mică, tempeh, varză acră, kimchi
- grăsimi sănătoase: 1-2 linguri ulei de măsline sau de in
- Sosuri și condimente Sunt permise cu moderație: Salsa, sos ușor de soia, sos marinara cu conținut scăzut de kh, ketchup cu conținut scăzut de kh, quark cu conținut scăzut de grăsimi, bulion cu conținut scăzut de grăsimi, budinca sau preparate din fructe fără zahăr, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, spray de gătit cu legume, wasabi
trinchen784
- Schimbare zilnică: 1 zi faza 1, 1 zi faza 2
Datorită aportului fluctuant de alimente, metabolismul începe și nu scade, grăsimea corporală se topește, apetitul scade
- aportul moderat de carbohidrați creează hormoni tonifianți musculari importanți
- Proteine și legume cât vrei
- 2 porții de surse naturale de amidon pe zi până la 14:00
- 2 porții de fructe cu conținut scăzut de zahăr până la 14:00
- 2 porții de probiotice
- 1 portie de grasimi sanatoase
alimente suplimentare permise:
- fructe de mare: Stridii, cocole, crab, midii, creveți
- Carne slabă: Carne de vită (partea de sus, subțierea, coada, nuca, friptura de rom, friptura de porumb, tocatura slaba), coada de porc, coada de porc, șnițelul de porc, șa de miel, pulpa de miel, cotlet de vițel
- furnizori de amidon natural: 1 portie = 125ml amarant, bulgur, couscous, fulgi integrali de ovaz, tarate de ovaz, gris de grau dur, mei, orez cu bob lung, gris de porumb, orz perlat, quinoa, orez integral sau o mana de leguminoase (mazare neagra, fasole, mazare, naut, fasole, fasole, Fasole Pinto, fasole neagra, soia, fasole de ceara, fasole alba), mamaliga, orez risotto, orez brun, orez basmati, linte rosie
- legume cu amidon: 1 porție = 2 mână de fructe de pâine, 2 mână de dovleac de grădină, un cartof de dimensiuni medii, o mână de porumb, un cartof dulce de dimensiuni medii, o mână de taro, un ignam de mărime medie
- Schimbare zilnică: 1 zi fază 1, 1 zi fază 2, 1 zi fază 3
Trebuie dezvoltate obiceiuri alimentare sănătoase, iar scăderea va continua, dar nu la fel de repede.
- mai multă mișcare. Este de dorit 45-60 de minute de exerciții aerobice pe zi
- Restricția cantității pentru proteine: o palmă plină, îndepărtați depunerile de grăsime vizibile = 1 porție
- Legume cât vrei
- maxim 2 porții de furnizori de amidon
- 2 portii de fructe
- 1-2 porții de probiotice
- 1 portie de grasime
- Gustări la cerere
- Este permisă o băutură alcoolică pe zi (150 ml vin, 360 ml bere, 50 ml băutură tare)
- doar mănâncă până te satură
- fără carbohidrați după ora 14, dacă totuși doriți să slăbiți rapid
- fara alcool daca vrei sa slabesti in continuare
alimente suplimentare permise:
- Proteine: Prepeliță, fazan, pui, șuncă de curcan cu conținut scăzut de grăsimi, cârnați slabi, șuncă gătită, fripturi
- surse naturale de amidon: 1 porție = 1 felie de pâine (ovăz, biscuiți, multigrain, pumpernickel, secară integrală, cereale integrale, fără gluten) sau 1/2 pâine din cereale integrale, o pita de grâu integral, o tortilla de grâu integral, pâine fără zahăr
Cereale bogate în fibre pentru micul dejun (1/2 cană cu muesli cu conținut scăzut de zahăr sau fulgi fără gluten)
1/2 cană de paste (paste din grâu integral, paste pe bază de legume, paste udon, paste bogate în fibre)
- legume nelimitat: lucernă, varză de broccoli, ardei iute, păstăi de mazăre, fenicul, fasole de ceară galbenă, varză, cohlrabi, coriandru, dovleac, bure, ridichi, rubarbă, napi, frunze de struguri, dovlecei
- fructe 2 portii pe zi: ananas, caise, banane, smochine, rodie, guava, coacaze, cirese, kiwi, kumquat, mandarina, mango, nectarina, papaya
- Probiotice: 1 porție = 60g brânză cu conținut scăzut de calorii (brie, camembert, cheddar cu conținut scăzut de grăsimi, Edam, feta, Limburger, mozarella cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de capră), 125g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 250ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi, 60g ricotta cu conținut scăzut de grăsimi, 250ml orez fără zahăr, soia sau lapte de migdale
- grăsimi sănătoase: 1 porție = 1/4 avocado, 1 lingură ulei de rapiță, ulei de nucă, maioneză, margarină fără acizi grași trans, sos de salată sau 2 linguri de maioneză ușoară, nuci sau semințe fără ulei, margarină cu conținut scăzut de calorii, sosuri cu salată cu conținut scăzut de calorii
- Gustări între mese: 2 Babybel cu conținut scăzut de grăsimi, patru cuburi de brânză, înghețată cu fructe, înghețată cu lapte, bare de granola cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de zahăr, patru căni de popcorn ușor, budincă fără zahăr
Dacă doriți să slăbiți mai mult la sfârșitul celei de-a treia faze, aveți 3 opțiuni:
- alte 17 zile faza 1, 17 zile faza 2, 17 zile faza 3
- 17 zile faza 2, 17 zile faza 3
- Rămâneți în faza 3 până când ați atins greutatea țintă.
Când atingeți greutatea țintă, treceți la
Faza 4 - ajunge [FONT = & quot]
Această fază influențează și metabolismul în așa fel încât să fie șocat în mod regulat.
Cinci zile de alimentație controlată, vineri după-amiaza ciocanul cade și urmează 2 zile cu aport crescut de calorii (WE este recomandat aici, dar puteți alege și alte 2 zile consecutive)
Cu toate acestea, nu trebuie sărbătorit fără restricții, și aici se aplică moderarea.
- Alegeți planurile zilnice din fazele 1, 2 sau 3 de luni dimineața până vineri după-amiază
- La sfârșit de săptămână puteți mânca ceea ce vă place, dar cu măsură: 1-3 feluri de mâncare preferate care nu ar trebui să degenereze în lacomie
- Sunt permise 1-2 băuturi
- Supele ar trebui să fie pe bază de bulion, nu lapte și smântână
- 1 porție de fructe poate fi înlocuită cu 180 ml suc de fructe neîndulcit
- Reticența de a folosi sosuri, dacă este posibil redusă în grăsimi și săracă în calorii
- să se miște în continuare
În cele ce urmează, Moreno se referă la bucătăria altor țări, explică strategii destul de extinse la PMS și descrie cum să stăpânești provocările (invitații, vacanță, muncă în schimburi etc.).
Dacă sunteți interesat, aș intra din nou în el.
Cartea este într-adevăr scrisă într-un stil incredibil de distractiv și amuzant.
Pentru fiecare fază există un plan de meniu de 17 zile, la care nu trebuie să respectați, dar care poate fi variat, modificat sau ignorat în funcție de gustul dvs. Rețetele sun delicioase, să vedem ce voi încerca în curând.
[/ FONT]
trinchen784
Întrebări frecvente - cele mai frecvente întrebări
Primul lucru de spus este că este important să citești cartea! La majoritatea întrebărilor se va răspunde acolo. Cu toate acestea, există și multe lucruri în carte care sunt ilogice, neconcludente și astfel încât aceleași întrebări să nu fie întotdeauna puse în discuție, am pus cele mai frecvente întrebări aici. Desigur, suntem bucuroși să răspundem la orice întrebări suplimentare!
Banda de rulare principală poate fi găsită aici: http://diaet.abhaben-forum.com/low-carb/162758-17-tage-diaet-17-day-diet-wer-macht-mit.html
Ce este permis? > vezi mesajele primite, prezentarea generală a fazelor individuale
Trebuie să beau ceai verde/apă de lămâie? > Personal, nu îl beau în fiecare zi și știu și de la alți membri că îl lasă în afara lor. Așa că o poți lăsa deoparte. Cu toate acestea, ar trebui să știm că ceaiul verde este foarte important pentru metabolismul grăsimilor și poate fi de ajutor.
Trebuie să mă țin de planul nutrițional dat al doctorului? > Nu, personal nu sunt atent la acest plan. Mănânc tot ce îmi place și ce este permis în fazele respective.
Pot să pun niște lapte în cafea? > Da, laptele nu este permis în mod expres, dar mulți oameni fac acest lucru și până acum nu a făcut niciun rău. Acestea sunt mici „excepții” la care vă puteți trata.
Pot adăuga zahăr sau îndulcitor la cafea/ceai? > De fapt nu, zahărul este interzis (mulți carbohidrați) și îndulcitorii provoacă pofte de dulciuri. Stevia este o alternativă excelentă. Dar vă rugăm să vă asigurați că nu sunt lucrurile ieftine de la supermarket (există doar porcării și cu greu stevia și are un gust urât). Ar trebui să fie stevia de înaltă calitate din magazinele de produse naturiste sau de pe Internet. Googles stevia natural, au stevia foarte pură (deși costă câțiva bănuți mai mult).
Ce fel de iaurt mănânci? > Ob 0,1; 1,5 sau 3,5% nu contează. Mănâncă ceea ce îți place. Iaurtul grecesc cu 10% grăsime este, de asemenea, moderat, pe cât posibil. În secțiunea de rețete veți găsi și o rețetă pentru iaurt grecesc de casă. Există apoi o porție de 125g!
Cum îmi pot îndulci/condimenta iaurtul? > După cum sa menționat mai sus cu stevia. Dar siropul de agave este permis și în cantități mici. Scorțișoară, vanilie de la moara de vanilie de Dr.Ö, o lingură de gem sau gem de prune, fructe sau copioase cu sare, piper, ierburi, usturoi ca vârf. Veți găsi o mulțime de sugestii în secțiunea de rețete.
Mănânci Activia, Actimel și Co? > Actimel este permis conform listei LM, dar conține mult zahăr, motiv pentru care nu îl folosesc. Dar fiecare trebuie să decidă de la sine. Poate ar trebui privit ca o recompensă, pentru o zi sportivă etc.
Unde pot obține acest lapte acidofil? > Aici în Germania deloc sau doar cu mare dificultate și apoi la un preț scandalos de scump. Acest lapte ar trebui să fie foarte asemănător cu laptele de unt, așa că mergeți la acesta sau la chefir.
Pot să mănânc, de asemenea, alte uleiuri decât cele de măsline și de in? > Cred că da. Eu și alți membri am folosit și alte uleiuri și tot nu a durut.
Ce fac cu constipație sau cu digestie slabă? > O posibilitate ar fi să amestecați o linguriță de semințe de in în iaurt dimineața (aceasta este apoi calculată ca o porție de grăsime). Varza este foarte utilă sau cafeaua pe stomacul gol. Se spune că cojile de magneziu sau psyllium ajută foarte bine.
Pot mânca mai mult de 2 porții de grăsime? > Nu trebuie să o vedeți în mod strict în fiecare zi, dar nici nu trebuie să exagerați. O a treia porție de grăsime este posibilă în cazuri excepționale.
Trebuie să mănânc EW cu fiecare masă? > Nu trebuie, dar ar fi recomandabil. Deoarece organismul trebuie să se înțeleagă cu puțini carbohidrați în timpul primei faze și poate obține energia numai din EW sau grăsimi (grăsimea este, de asemenea, limitată, deci rămâne doar EW). Dacă corpul nu primește suficient EW, își obține energia din EW a mușchilor și nu vrem asta;-)
De unde iau curcanul de pământ menționat în carte? > Kaufland îl oferă și l-am văzut și pe piețele Edeka bine aprovizionate. În caz contrar, o fac eu la rândul meu. Chiar dacă nu aveți o mașină de tocat carne, este grozav cu robotul de bucătărie, adică unul care are un cuțit, cu unul în care puteți tăia și nuci și altele.
Ce fac dacă nu mănânc carne? > În secțiunea de rețete veți găsi multe rețete vegetariene sau idei de rețete.
M-am îngrășat în ciuda faptului că am ținut planul de ce? > Din păcate, corpul uman nu bifează așa cum am vrea. Și mai ales la noi, femeile, hormonii ne joacă uneori un truc. Uneori stochezi și apă prin exerciții fizice, primești regula, există doar fluctuații pe solzi, lună plină, multă mâncare sărată. Sunt multe motive. Nu trebuie să luați întotdeauna în serios ceea ce arată scala. Cel mai bine este să folosiți banda de măsurare de la început! Sau nu cântăriți în fiecare zi. Nu contează, principalul lucru este că țineți!
Ce fac când sunt invitat la cină, este o petrecere etc.? > Stai! În special în prima fază, este important să rămânem la acest lucru în mod constant. De asemenea, căutați ceea ce nu are KH și care se apropie cel mai mult de produsele permise în faza respectivă. Au trecut doar 17 zile. Și începând cu a 4-a fază, unele dintre alimentele preferate pot fi consumate din nou. Nimic nu are un gust atât de bun precum simțirea subțire!
Sunt permise băuturile ușoare? > Da, dar nu ar trebui să le bei prea mult și ele nu contează în balanța de apă (adică ceea ce ar trebui să bei în fiecare zi).
De ce acest lucru și acela nu sunt deja permise în prima fază, deși este foarte asemănător cu LM permis? De exemplu. Quark/iaurt > Acest lucru se datorează probabil faptului că există o selecție LM diferită în America decât aici și unele lucruri nu sunt atât de frecvente acolo, cum ar fi Quark. Este la fel cu tipurile de fructe. Apoi mă uit mereu la distribuția nutrițională și acord atenție la cât de mult KH are respectivul fruct (sau alte produse). De exemplu. Kiwi are mai puțini carbohidrați decât un măr și ar fi permis pentru mine încă din prima fază. Dar fiecare trebuie să decidă singuri cât de consecvent vor să urmeze planul dat.
Pot lua gustări între mese? ? > Da, desigur. Tot ce este permis în faza respectivă poate fi consumat (a doua porție de iaurt, dimineața a doua porție de fructe, legume crude, salată, ou fiert tare). Dacă puteți face fără gustări, îl puteți lăsa deoparte.
Ce pot folosi pentru a lega sosurile? > Guma de lăcuste, făina de guar sau bindobina sunt alternative foarte bune.
Cum obțin sosuri cremoase? > O variantă este crema de brânză, apoi îmi place să folosesc lapte condensat ca înlocuitor de cremă sau puteți folosi smântână fină. Dar numai cu măsură!
Pot mânca conserve de legume/borcane? > Proaspătul este întotdeauna mai bun, desigur, dar acest lucru nu poate fi întotdeauna împăcat cu viața de zi cu zi. Legumele congelate ar fi cea mai bună opțiune. Dar sticla/cutiile sunt de asemenea OK în cazuri excepționale când lucrurile trebuie făcute rapid. Trebuie doar să rețineți că de obicei conțin zahăr. Același lucru este valabil și pentru fructe.
Mănânci murături? > Oh da! Acestea conțin și zahăr, dar nu puteți face întotdeauna fără totul sau să faceți totul singur. Unii le spală în prealabil, deși nu aș fi sigur dacă chiar funcționează.
Ce zici de pansament? > Din nou, cea mai bună opțiune ar fi să o faci singur. Dacă luați pansament gata făcut, acordați atenție KH atunci când îl cumpărați!