Întreruperea postului în Geisweid 500 de mese în fiecare seară
Actualizat: 30 mai 2019, 10:00
În luna post a Ramadanului, musulmanii nu mănâncă și nu beau nimic până la apusul soarelui. Önder Sahin, membru al consiliului de administrație al moscheii Selimiye din Geisweid, explică tradițiile și festivalurile din această lună specială.
Foto: Jana Wehmann
Geisweid. Önder Sahin, Moscheea Selimiye din Geisweid, despre Ramadan și despre modul în care musulmanii experimentează ruperea postului din Siegen: „Toată lumea este binevenită”.
Ramadanul este luna postului pentru musulmani. În acest timp li se permite să mănânce și să bea numai după apusul soarelui până la răsăritul soarelui. Anul acesta, Ramadanul a început duminică, 5 mai și se încheie marți, 4 iunie. Jana Wehmann a vorbit cu Önder Sahin, membru al consiliului de administrație al moscheii Selimiye din Geisweid, despre această lună specială și provocările sale.
De ce musulmanii postesc?
Önder Sahin: Musulmanii mai întâi postesc pentru că este o poruncă de la Dumnezeu. De aceea Ramadanul este post în luna postului. Această poruncă este unul dintre cei cinci stâlpi ai islamului. Al doilea gând când postim este, desigur, că atunci când postim, experimentăm pe propriul corp ce înseamnă să ai foame și sete. Ar trebui să simțim empatie cu acei oameni care nu au o mulțime de alimente și băuturi ca noi. Din această experiență ar trebui, de asemenea, să fim mai dispuși să donăm.
Care sunt cei cinci stâlpi?
Rugăciunea zilnică, postul, pelerinajul la Mecca, slaba alinare și profesia de credință sunt cei cinci stâlpi ai Islamului.
Cât de exact vă puteți imagina postul în Ramadan?
Postul începe în zori, în prezent în jurul orei 3:30, până la apusul soarelui, care este în jurul orei 21:30. În acest timp este absolut tabu să mănânci, să bei și să fumezi. De asemenea, ar trebui să ne comportăm cât mai moderat posibil. Trebuie pur și simplu să fii mai calm și mai echilibrat decât de obicei în viață. Aceasta face parte și din Ramadan.
Există și alte motive pentru care ar trebui să postim?
După cum sa menționat deja, este inițial unul dintre cei cinci piloni. Dar, în același timp, este și o curățare a corpului. S-a dovedit că organismul se detoxifică. Este, de asemenea, o curățare mentală. Pentru că dacă postim toată ziua, în mod firesc te gândești mai mult la sensul vieții. Îți faci griji pentru ceea ce faci bine sau nu atât de bine în viața ta.
Cine are voie să postească?
În principiu, postul este o datorie absolută pentru fiecare musulman. Taxele religioase din Islam încep doar de la debutul pubertății, adică de la vârsta de 13 ani. Desigur, copiii din școala primară sunt scutiți. Acest lucru se aplică și rugăciunii zilnice, copiii nu trebuie să se roage. În plus, cine nu intră sub cerința postului? Aceasta include persoanele bolnave care trebuie să mănânce și să bea la intervale scurte de timp sau care trebuie să ia medicamente în mod regulat. Femeile însărcinate sunt, de asemenea, scutite, deoarece se află într-o situație specială în care corpul are nevoie de aceste forțe. Oamenii care se află într-o călătorie lungă sunt, de asemenea, scutiți. Cu toate acestea, de îndată ce sănătatea dumneavoastră este expusă riscului, vă puteți opri imediat.
De ce călătorii nu au voie să postească?
Provine din istorie. Cămilele erau cel mai comun mijloc de transport pe vremea profetului. Ai fost pe drum mult timp. Mulți dintre compatrioții noștri călătoresc încă în vechea lor patrie în lunile de vară și deseori călătoresc cu mașina zile întregi. Desigur, este dificil să te înțelegi fără mâncare și, mai presus de toate, fără să bei și, de asemenea, să te concentrezi pe trafic.
Ce anume este ruperea postului?
A sparge postul este de fapt cină. Acesta este un pic tradus literal, „postul este rupt.” Se încalcă restricțiile la care cineva este supus în timpul zilei. La apusul soarelui, muezinul cere rugăciune de seară și începe frângerea postului, adică din acest moment poți mânca și bea din nou.
Există o masă specială pentru a sparge postul?
Mesele sunt la fel ca de obicei. Nu există mese speciale care sunt pregătite. Este recomandat doar pentru că și profetul nostru Mahomed a făcut-o, începând cu o bucată de curmale și bând un pahar cu apă.
De ce anume o întâlnire?
La vremea profetului erau foarte mulți oameni care nu puteau sau nu puteau lua o masă caldă. Așadar, au avut practic doar curmale și apă ca hrană de bază, de unde această tradiție.
În comunitatea ta, ei te invită să rupi postul în fiecare seară. Cât de exact ne putem imagina să rupem postul în public?
Suntem o comunitate relativ mare cu 500 de membri și am înființat o bucătărie de catering profesională. Ne putem permite luxul de a avea un bucătar călătorit din Turcia în luna post a Ramadanului. Ne gătește în fiecare seară. În medie, servim 500 de mese în fiecare seară. Odată cu chemarea la rugăciunea de seară, primii încep să mănânce. Faceți coada ca într-o cantină mare, primiți mâncarea servită și apoi căutați un loc gratuit.
Și asta se întâmplă în fiecare noapte în Ramadan?
Da, exact, în fiecare seară în Ramadan organizăm împreună o pauză de post.
Toată lumea are voie să participe la ruperea postului tău?
Sigur, toată lumea are voie să treacă. Unii oameni fără adăpost au observat deja, au venit foarte des. Dar există și oameni din cartier care în mod normal au mai puțin de-a face cu moscheea. Toată lumea este binevenită. Nimeni nu este întrebat de ce religie aparține. Mulți refugiați vin și participă împreună la cina noastră. Cel mai mare grup poate fi chiar studenți. De cele mai multe ori, rămân mâncare pe care o aducem acasă în ambalaje.
Este greu să postim toată ziua?
Mi se cere asta în fiecare an în timpul Ramadanului la serviciu (râde). Nu, chiar dacă pentru cei din afară se pare că ești la limită - se poate face. În acest moment țineți 18 ore, dar o puteți face foarte bine. Există chiar și unele studii care au analizat variațiile dietei și au constatat că o dietă de 16 ore este foarte sănătoasă pentru organism.
Vrei să spui postul intermitent?
Da, ar trebui să fie foarte bun pentru corp. Are efect detoxifiant și purificator. Avem și această experiență personal.
Postul este atât de ușor și pentru prima dată?
Copiii mici se bazează pe comportamentul familiei și este la fel cu postul. Deci, dacă copiii mici vor să postească pentru distracție, pot să o facă oricând. Așa că sunt crescute încet. Dar foarte important: acest lucru se poate întâmpla într-adevăr numai fără constrângere. Copiii nu trebuie și, prin urmare, nu trebuie forțați.
Mulți tineri sunt atunci cu siguranță mândri de ei înșiși atunci când au reușit pentru prima dată sau?
Da absolut. Copiii mei au încercat-o pentru prima dată într-un weekend. Într-o sâmbătă sau duminică dormiți și o luați ușor în timpul zilei, astfel încât și zilele sunt mai scurte. Când au făcut-o pentru prima dată, au fost deosebit de mândri de ei înșiși.
Există o dată fixă pentru Ramadan?
Nu, nu există. Calendarul islamic se bazează pe fazele lunii. Prin urmare, o lună din calendarul islamic este cu o zi mai scurtă decât calendarul obișnuit. Prin urmare, luna de post a Ramadanului avansează cu aproximativ zece zile în calendar de la un an la altul. Am început anul acesta pe 6 mai și anul viitor vom începe cu aproximativ zece zile mai devreme, la sfârșitul lunii aprilie.
Asta înseamnă că Ramadanul poate avea loc în orice perioadă a anului?
Da, exact asta se mișcă complet. În copilărie am văzut că Ramadanul era în toiul iernii. În timpul iernii, zilele sunt semnificativ mai scurte și puteți mânca și bea de exemplu în jurul orei 16, de exemplu.
Ce ne putem imagina în a 27-a noapte de Ramadan?
Aceasta este așa-numita noapte Kadr, adică noapte sfântă. Aceasta este noaptea în care au fost transmise primele surase ale Coranului. Cu toate acestea, când este exact această noapte, nu știm. Profetul a spus doar că are loc în ultimele zece zile ale lunii postului. Cu toate acestea, în mod tradițional, este sărbătorit în a treia și ultima noapte de Ramadan. În noaptea aceea stai în moschee și te rogi mult. Vă compensați rugăciunile pe care le-ați pierdut în trecut. Ar trebui să fie un moment liniștit de discernământ. Dacă prinzi acea zi specială, faptele sunt la fel de semnificative ca și cum ai fi petrecut 1.000 de luni (practic toată viața ta) rugându-te.
Ce anume este festivalul zahărului?
Acesta este festivalul de la sfârșitul Ramadanului. Numele a devenit comun, termenul corect este festivalul Ramadanului. Festivalul este sărbătorit din prima zi după Ramadan și durează trei zile. În acest timp, copiilor mici li se oferă o mulțime de dulciuri, de unde și denumirea de „Sugar Festival”.
Ați recomanda ca non-musulmanii să participe la Ramadan?
Nu pentru întreaga lună, ar fi prea mult (râde). Dar puteți încerca cu siguranță câteva zile. Pentru că, așa cum am spus, s-a dovedit științific că se curăță corpul. Dar, de asemenea, cred că ar fi frumos să vedem cum prietenii lui musulmani fac post, dacă vreți, un „post solidar”.