Învelișuri de pui cu sos de muștar miere - MeineStube
Înveliți de pui cu sos de muștar miere
În această săptămână am simțit că avem din nou împachetări, iar delicioasele pui cu sos de miere-muștar au fost doar lucrurile pentru după-amiaza de mai târziu. Cu toate acestea, este nevoie de ceva timp pentru a vă pregăti pentru a fi doar o gustare. Amestecând sosul, tocând legumele și tăind carnea și orice altceva doriți să vă umpleți împachetările.
Dar împachetările sunt cu adevărat grozave. Nu crezi? Odată ce totul este pregătit, toată lumea își poate umple împachetările de pui oricum doresc. De asemenea, puteți mânca împachetările calde și reci, deci sunt ideale și pentru a le lua și, deoarece pot fi folosite în atât de multe moduri, aveți și o masă sănătoasă și variată. În plus, împachetările de pui nu sunt grele pe stomac, deci sunt perfecte pentru zilele de vară sau ca cină.
Puiul împachetează ingredientele
Înainte de a începe să tocați legumele, mai întâi amestecați deliciosul sos de miere-muștar și lăsați-l în mod ideal să se absoarbă puțin în frigider. Asigurați-vă că faceți acest lucru, veți fi recompensați. Pentru că după aceea are cu siguranță un gust mai bun și mai intens.
Adăugați puțin sirop de arțar la sosul de miere-muștar. În funcție de tipul de sirop de arțar, poate fi necesar să folosiți puțin mai mult sau mai puțin pentru sos. Dacă gustul siropului este puțin mai puternic, aș folosi probabil doar o linguriță, pentru una cu gust ușor mai blând, apoi o linguriță bună. Încercați-l și gustați-l.
Când a fost clar că vom mânca din nou împachetări, nici nu m-am gândit dacă compoziția ingredientelor era de fapt gustoasă. M-am gândit doar la fileul de pui și sosul de miere-muștar, merge bine. 🙂 Am luat ceea ce este de obicei în frigiderul nostru și în casă. Poate vă puteți gândi la ceva gustos pe care să-l puneți pe ambalaje.
Roșii proaspete sau uscate
O altă idee ar fi să folosiți roșii bune uscate în loc de roșii proaspete. Înainte nu eram un fan al roșiilor uscate la soare. Dar asta pur și simplu pentru că am încercat pe cele greșite la momentul respectiv, care erau doar uscate, înmuiate în niște ulei simplu și nu aveau gust de nimic. Până când am încercat niște roșii murate foarte bune din Italia. Nu vă puteți imagina cât de surprins am fost că pot exista diferențe atât de mari de gust 😉
Ne-am acoperit și împachetările cu ceapă roșie, pe care, din păcate, nu le puteți vedea în imaginile de aici, pur și simplu pentru că am uitat să le fac o fotografie. Abia la prima mușcătură a învelișului meu de pui am observat că lipsește ceva important. Ceapa este o necesitate pentru noi și am pus și ceapa roșie pentru că se remarcă atât de frumos ca culoare din ingrediente.
Când gândurile mele sunt în altă parte în timp ce gătesc
Uneori mi se întâmplă mie și gândurile mele în timp ce gătesc sunt în altă parte. Apoi se întâmplă și folosesc prea mult ulei la prăjit. Sau legumele (în funcție de soi) trag mai multă apă și prea mult lichid se colectează rapid în tigaie. Dacă acesta este cazul dvs. sau ceva similar, asigurați-vă că lichidele nu aterizează pe ambalaje, ci mai degrabă le turnați sau așezați carnea pe un prosop de hârtie pentru a le scurge.
Alternativ, ați putea scoate carnea înainte de legume. Îmi place să fac asta dintr-o singură dată și toate ingredientele care sunt prăjite sau aburite ajung în tigaie.