Island Blanc Manger Island Blanc Manger Rețetă - Marmiton
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
cl de lapte integral
cl de lapte de cocos
Foi de gelatină
pachet de zahăr vanilat
ustensile
Pregătirea
- Se înmoaie foile de gelatină într-un castron cu apă rece.
- Se amestecă laptele de cocos și laptele integral și se toarnă într-o cratiță.
- Se încălzește la foc mic. Adăugați zahăr și zahăr vanilat.
- De la prima fierbere, adăugați frunzele de gelatină scurse.
- Se încălzește fără a fierbe timp de 2 minute.
- Se lasă să se răcească câteva clipe, apoi se toarnă în ramekini individuali.
- Lăsați ramekinele să se răcească la frigider timp de 4 ore.