Jean-Baptiste Lemoyne la JDD; Cercul de 100 km poate crește concentric
Pentru Jean-Baptiste Lemoyne, secretar de stat pentru comerț exterior, turism și francofonie, vacanțele de vară „vor fi o cucerire a sănătății”.
„Vara anului 2020 va fi o vară„ albastru-alb-roșu ”!”, Salută într-un interviu cu JDD Jean-Baptiste Lemoyne, secretar de stat pentru turism. Și dintr-un motiv întemeiat: regula adoptată săptămâna aceasta va fi să rămână în Franța pentru vacanța sa de vară. Colaboratorul Jean-Yves Le Drian (Europa și afaceri externe) consideră că limita de 100 de kilometri „permite deja turismul local”. Va fi suficient? Nu neaparat. "Dacă, împreună, continuăm să fim foarte vigilenți cu privire la măsurile de precauție și gesturile de barieră, acest cerc va putea crește în mod concentric", indică el.
Va domina suta de kilometri toată vara?
Această regulă, care se aplică cel puțin până pe 2 iunie, permite deja turismul local. O ofertă cultură-natură se redeschide în departamentele verzi. Dacă, împreună, continuăm să fim foarte vigilenți la precauții și gesturi de barieră, acest cerc poate crește concentric. În 1936, vacanța plătită a fost o cucerire socială; în 2020, sărbătorile vor fi o cucerire a sănătății!
Dacă putem pleca la mai mult de 100 de kilometri de casă, cum ne vom deplasa?
Turismul este combinația dintre ofertă și mobilitate. Mobilitatea este cheia. SNCF preia treptat controlul. Până la sfârșitul lunii mai, vom fi la 70% din ofertă. Să încercăm să prelungim sezonul până la toamnă, încurajând oamenii care nu se află în viața profesională să meargă pe „aripile sezonului”.
Francezii „vor favoriza cu siguranță călătoriile cu trenul sau cu vehicule individuale”
Când vom vedea mai clar în aceste călătorii internaționale?
Numirea a fost dată la sfârșitul lunii mai pentru a specifica modalitățile de deschidere a unui anumit număr de activități turistice. În ceea ce privește frontierele, primul subiect este cel al frontierelor interne din UE. Comisia Europeană și comisarul Thierry Breton au publicat recomandări miercuri trecute. Printre care coordonarea între statele membre pentru ridicarea restricțiilor de trafic. Va mai dura câteva săptămâni. Această problemă va fi pe agenda reuniunii cu miniștrii turismului din UE la care voi participa miercuri viitoare.
Și aerianul?
În această vară, călătoriile cu avionul vor fi cu siguranță penalizate în continuare, din cauza granițelor care sunt încă închise. Chiar dacă călătoria aeriană este esențială, pentru destinații insulare precum Corsica sau peste mări, francezii vor favoriza cu siguranță călătoriile cu trenul sau vehiculele individuale.
Exact, cum să împiedice 5 milioane de locuitori din Ile-de-France să se îndrepte spre coasta Var în această vară?
Se bazează pe responsabilitate. Francezii au ținut timp de două luni de închisoare cu responsabilitate. Am încredere în ei. La fel, am încredere în ei pentru o distribuție armonioasă pe întreg teritoriul. Nu va fi neapărat cursa, toate împreună în același loc. Pentru că cred că reflexul va fi să mergi în locuri pe care le cunoști, unde te simți în siguranță. Va fi nevoie să ne regăsim într-un cocon, cu rude pe care nu le-am putut vedea de mult timp din cauza închiderii. Prin urmare, va exista un turism de afinitate destul de semnificativ.
O vară „albastră albă roșie”
Va putea Franța să își mențină primul loc în lume în ceea ce privește atractivitatea turistică?
Vara 2020 va fi o vară „albastru-alb-roșu”! Francezii vor fi forța motrice din spatele reluării economiei turistice.
Vom mai putea să punem prosopul pe plajă?
Unele plaje au reușit să se redeschidă după munca dintre aleși locali și prefecți, dar într-un model dinamic. Nu ne vom mai îngrămădi unul lângă celălalt. Utilizarea plajei, pentru un timp, se va schimba.
Ce conțin protocoalele de sănătate dezvoltate pentru industria hotelieră și de catering?
Profesioniștii au muncit din greu pentru a produce un protocol detaliat, cu zece teme care acoperă organizarea muncii în bucătărie, room service și dezvoltarea plății contactless. Este treaba unui lacier, dar este probabil să ofere siguranță sănătății, atât angajaților, cât și clienților. CIT a făcut posibilă colectarea protocoalelor altor șapte sectoare, inclusiv a parcurilor de agrement, care sunt profesioniști în gestionarea fluxurilor sau platforme care oferă cazare mobilată. Pentru că există o cerere foarte legitimă de echitate între cazare. Ceea ce știu este că profesioniștii sunt pasionați de meseria lor de ospitalitate. Au furnici în picioare și vor să ofere experiențe frumoase francezilor în cele mai bune condiții de securitate a sănătății. Și se pregătesc pentru asta meticulos.
15-20% dintre proprietarii de restaurante sunt amenințați
Ce distanță socială va fi necesară în restaurante?
Profesioniștii ar dori o distanță de un metru între mese. Lucrările continuă cu autoritățile din domeniul sănătății.
Unitățile mici vor suferi în special ...
Aplicarea protocolului sanitar va duce efectiv la gabaritul cu care restaurantele vor putea deschide inițial va fi mai mic decât capacitățile lor actuale, uneori cu 25%, 30% sau 40%. De aceea îi vom susține în timp, pentru că recuperarea va fi treptată. Pentru sezonul estival, municipalitățile lucrează, de asemenea, pentru a oferi spațiu suplimentar pe terasă și acesta este, de asemenea, un răspuns pentru menținerea unui ecartament profitabil.
Vă așteptați la ruperea socială? Are multe falimente în industria restaurantelor?
Potrivit profesioniștilor, între 15 și 20% dintre aceștia - uneori deja fragili la debutul crizei - sunt amenințați. Dar facem tot posibilul să-i ajutăm. Pentru că reprezintă o parte a sufletului țării.
Cluburile de noapte vor fi printre cele mai durabil afectate
"Cum să-i liniștesc pe francezi, astfel încât să se întoarcă la restaurant?
Respectarea securității sănătății va fi decisivă. Profesioniștii înșiși vor fi intransigenți. Acest lucru se datorează faptului că clienții vor reveni cu siguranță. Prin urmare, un logo va face posibilă distincția între unitățile care respectă toate măsurile de precauție. Le spun francezilor: "Întoarce-te!" la timp. Este important să redescoperiți acele zile fericite. De asemenea, am decis să dublăm plafonul pentru tichetele de masă, care pot fi utilizate și în weekend și de sărbătorile legale.
Dar cluburile de noapte? Vor mai exista?
Sectorul vieții de noapte contribuie, de asemenea, puternic la economia turistică. Avem profesioniști de mare succes. Acestea vor fi printre cele mai durabil afectate. Dar, ADN-ul lor este creativitate. De asemenea, îi vom ajuta să facă față.
„Nimic nu ar fi mai rău decât să trebuiască să gestionăm un al doilea val epidemic”
Vom redeschide castelele și alte situri care alcătuiesc bogăția patrimoniului nostru?