Jens Nerkamp despre nutriție cu o săptămână înainte de un maraton; cu videoclip de la larasch
Cum scrieți un text despre nutriție cu o săptămână înainte de un maraton, când sunteți la maximum confuz de întregul complex de subiecte și practic nu aveți idee care ar putea fi strategia potrivită?
Experiența mea în maraton este încă relativ mică, întrucât am făcut doar o singură încercare serioasă, anul trecut la Düsseldorf. Am parcurs distanța completă de maraton încă de două ori, dar, din păcate, pregătirea nu a fost cu adevărat suficientă pentru propriile cerințe.
Dacă te implici în proiectul maratonului, citești și auzi multe în prealabil despre cum poți atinge obiectivul cu succes după 42.195 km. Dieta este întotdeauna o problemă importantă.
Înainte de orice pregătire, antrenorul meu mă sfătuiește să acord mai multă atenție proteinelor atunci când mănânc. Acum nu sunt atât de mult un fan al proteinelor care mă agită, așa că încerc să mănânc alimente cu un conținut ridicat de proteine, cum ar fi: B. Pești și leguminoase.
Video: Hendrik Pfeiffer își pregătește revenirea pentru 2020 la Tokyo!:
Altfel nu am urmat încă o strategie nutrițională. Am citit adesea că sportivii apelează la dieta Saltin înainte de un maraton, în care mai întâi se dispensează aproape complet de carbohidrați timp de câteva zile pentru a goli complet memoria, astfel încât să poată fi alimentați cu carbohidrați complecși la maximum în următoarele zile . Te aștepți să fii energic pentru o perioadă mai lungă de timp într-un maraton, dar un nutriționist poate explica asta mai bine. În orice caz, nu ar trebui să faci experimente chiar înainte de o competiție mare, ci mai degrabă să încerci lucrurile în faza de pregătire.
Nu am făcut niciun experiment înainte de Düsseldorf și am încercat să acord mai multă atenție unei diete bogate în carbohidrați timp de trei până la patru zile și, de asemenea, să-mi mențin echilibrul mineral ridicat.. În seara dinainte am mâncat cartofi fierți, tăiței și pui la hotelul sportivilor și m-am asigurat că mănânc alimente bine contractate.
În ziua concursului Am luat câteva chifle de miere la micul dejun și ceai cu aproximativ patru ore înainte de început. Desigur, o hidratare adecvată este foarte importantă.

Jens în Hanovra 2018 - Foto: Victah Sailer
Pot spune doar într-o măsură limitată dacă această abordare a avut succes, deoarece după aproximativ 32 km am avut probleme cu crampele. Acest lucru s-ar fi putut datora și mâncării din timpul cursei sau condițiilor meteorologice, pentru că altfel m-am simțit foarte bine pe parcursul întregii curse.
O dietă sănătoasă este cu siguranță importantă pentru sănătatea generală a corpului și ajută la regenerare.
Dar cel mai important factor este și rămâne antrenamentul și performanța de regenerare asociată.
Apoi, maratonul funcționează chiar și fără o strategie nutrițională strictă. Personal, este important pentru mine să gătesc proaspăt și variat. Cu toate acestea, pentru mine, nutriția este cu siguranță un șurub de reglare pe care îl poți întoarce pentru a te simți mai bine și pentru a începe antrenamentul corespunzător, bine echipat.