Jumătate dintre israelieni sunt supraponderali; Israel între linii
Bucătăria israeliană este în general considerată a fi ușoară și sănătoasă, totuși 50,9% dintre israelieni sunt supraponderali. Potrivit unui raport recent al OCDE, 27% sunt chiar obezi, iar unul din trei copii este supraponderal. Israelul este cu mult peste media OCDE în această zonă. Raportul avertizează asupra riscurilor economice și a pericolelor de a fi supraponderale pentru sănătate, ceea ce duce, printre altele, la o reducere a speranței de viață. Trebuie remarcat faptul că aproximativ 3% din PIB este cheltuit pentru consecințele supraponderabilității. Costurile tratamentului pentru pacienții supraponderali ating 39 de miliarde de sicli (aproximativ 9,9 miliarde de euro, 11 miliarde de CHF).