Kasha cremoasă cu roșii (hrișcă la grătar) Gătit fără alergii

Rețete de gătit fără alergeni !

Rețetă de gătit fără gluten

cremoasă

Iată un fel de mâncare vegetariană care vă va mulțumi!

Este inspirat din risotto de orz cu feta marinată găsit în cartea Ierusalim de Yotam Ottolenghi și Sami Tamimi. Dar rețeta este simplificată și adaptată la kasha, hrișca la grătar.

Gătit în bulion și sos de roșii, kasha devine cremoasă și netedă. Gustul său este sporit de condimente și puteți, dacă dieta vă permite, să îl serviți cu feta marinată în semințe de chimen. O adevărată încântare !

Iti place aceasta reteta? Spune-ne în comentarii! Dacă doriți să partajați fotografiile pe rețelele de socializare, utilizați #cookingwithoutalergies, ne place să văd realizările! 🖤