Kefir de fructe - Consilier în nutriție, naturist, tratamente și ateliere

Ingrediente: Pentru 1 litru de băutură

-Kefir de fructe 2 linguri mari

-Lămâie 1 tăiată în 4.

-Zahar nerafinat 3 linguri

-Smochine uscate (sau prune uscate, caise uscate ...)

-Apă de izvor 1 litru

-Borcan de aproximativ 1,25 litri

-Lingura de lemn

-Filtru de plastic

-Gaze (țesătură respirabilă)

(Fără metal pentru Kefir)

Pasul 1: Clătiți și scurgeți boabele de Kefir sub robinet.

Al 2-lea pas: Puneți toate ingredientele în borcan.

Se acoperă cu tifon și se asigură cu elasticul (amestecul trebuie ventilat).

Se lasă să stea 24 de ore la temperatura camerei.

Pasul 3: Smochinele s-au ridicat la suprafață, este gata ...