Kefir de fructe - Nat; Bunăstare

Nathalie NOËL - Naturopatie și bunăstare

Kefirul este un probiotic natural. Ajută la menținerea unei flore intestinale bune și, prin urmare, la păstrarea sănătății noastre. Poate fi consumat preventiv în fiecare zi a anului, începând cu un pahar dimineața pe stomacul gol sau cu o jumătate de oră bună înainte de masă sau ca tratament de până la 1 litru pe zi.

1 borcan de sticlă de 1,5 litri (cu sigiliu)

1 lingura de lemn

1 filtru de plastic (X10 cm)

1 sticlă de sticlă

1 litru de apă de izvor

3 smochine uscate organice

3 linguri zahăr ORGANIC nerafinat (tip rapadura)

3 linguri de semințe KÉFIR

• Pune toate ingredientele în borcan și închide.
  
• Se lasă la temperatura camerei timp de 24 până la 48 de ore. Când smochinele plutesc, este gata .
• Scoateți smochinele și lămâia cu lingura de lemn, strângeți lămâia în preparat.
• Filtrează preparatul. Serviți și păstrați într-o sticlă de sticlă la frigider.
• Clătiți ustensilele cu apă curată și fierbeți-le din când în când.
• Adunați semințele și preparați din nou kefir cu doar 3 linguri de semințe de Kefir

---