Ketchup, sucuri, OMS intră în război împotriva zaharurilor ascunse

Există produse dulci evidente, cum ar fi prăjituri, bomboane și alte creme de ciocolată. Și apoi, există ceea ce denunță oficial Organizația Mondială a Sănătății (OMS) în această miercuri: zaharuri gratuite sau ascunse.

ketchup

Ei sunt in ketchup, băuturi răcoritoare, dar și în supe industriale, mese gata sau chiar sosuri gata preparate pentru paste . Pentru OMS, aceste zaharuri ar trebui să reprezinte doar 10% din aportul zilnic de energie al populației, la toate vârstele.

Aceste 10% reprezintă echivalentul a 50 de grame de zahăr sau 12 lingurițe. O lingură de ketchup este de 4 grame de zahăr ascuns . Și o cutie de sifon dulce poate conține până la 40 de grame de zahăr ascuns, sau 10 lingurite. Dacă consumul zilnic de zaharuri ascunse scade sub 5%, ar fi și mai bine pentru sănătatea consumatorilor, continuă OMS.