Keto Pizza (dieta ketogenică) Gătesc, așa că sunt

pizza

Ingrediente pentru 1 persoană

1 ou mare de fermă

Apă (aproximativ 60 ml)

2 linguri de ulei de măsline

100 g făină de migdale (pudră de migdale)

80 g parmezan ras

1/2 linguriță praf de copt

Oregano, busuioc

Topirea brânzei (mozzarella sau altele)

50 g roșii zdrobite sau coulis de roșii

3 măsline verzi

Pași

1 Într-un castron, combinați praful de migdale, praful de copt și parmezanul. se adaugă sare și piper.

2 Se amestecă oul bătut și uleiul de măsline. Adăugați puțină apă, doar pentru a obține consistența unei paste care nu este prea curgătoare, ci destul de groasă. Căptușiți fundul unei cratițe cu o foaie de hârtie de copt (tăiată în forma dorită, pătrată sau rotundă) și ungeți marginile cratiței. Se toarnă aluatul și se uniformizează cu o spatulă.