L; dieta in timpul sarcinii - Vracn; Rolați
Sarcina, ce răsturnare! Pe parcursul celor nouă luni de gestație, vor avea loc multe schimbări: dezvoltarea fătului și transformarea corpului femeii (apariția placentei și a lichidului amniotic, creșterea volumului de sânge, dimensiunea uterului și a sânilor). Pentru a compensa toată energia necesară acestor schimbări, este important, prin urmare, ca o viitoare mamă să își mărească aportul de alimente, menținând în același timp dieta echilibrata. Contrar a ceea ce suntem obișnuiți să auzim, o femeie însărcinată nu ar trebui să „mănânce pentru doi”, ci „ mâncați de două ori mai bine ". Dieta este diferită în această perioadă, deoarece anumite alimente trebuie evitate, iar altele trebuie favorizate pentru a asigura dezvoltarea corectă a copilului, sănătatea acestuia și, de asemenea, cea a mamei.
Alimente de evitat în timpul sarcinii
Când descoperim o sarcină, suntem învățați că va trebui să excludem anumite alimente din viața noastră de zi cu zi, deoarece acestea nu sunt adaptate la dezvoltarea fătului și a nou-născutului. Care sunt aceste alimente ?
- Băuturi alcoolice și cu cofeină: În timpul sarcinii, se recomandă insistent să nu beți alcool, deoarece este toxic pentru făt. În plus, ar trebui evitate băuturile energizante și băuturile cu cofeină. În ceea ce privește cafeaua și ceaiul, este mai bine să nu depășiți mai mult de o ceașcă pe zi una de cealaltă (de preferință ușoară), care sunt stimulente cardiace pentru mamă și făt.
Este foarte important să rămâi hidratat în timpul sarcinii, deoarece nevoile sunt crescute (făt și lichid amniotic) și este, de asemenea, un mijloc de prevenire împotriva constipației și a infecțiilor tractului urinar, care sunt foarte frecvente în această perioadă.apă este singura băutură esențială pentru corpul tău, dar o poți aromă (de exemplu: suc de lămâie stors, mentă ...). Este recomandabil să-l bei A la doi litri pe zi minim.
Dacă aveți reflux, este recomandabil să eliminați băuturile carbogazoase.
- Fructe și legume și soia slab curățate: O mâncare trebuie evitată cu orice preț, este soia și derivații săi (de exemplu: iaurturi, suplimente alimentare ...) deoarece au efecte fito-hormonale, adică imită acțiunea hormonilor feminini, în special estrogeni.
Cu excepția boabelor de soia, puteți consuma toate fructe si legume (cu excepția cazului în care medicul dumneavoastră a contraindicat), dar acestea ar trebui să fie bine curatat (fără sol și fără nisip) pentru a evita riscul de a contracta toxoplasmoza (boală parazitară care infectează anumite animale: pisici, porci și bovine). În plus, vă sfătuim să favorizați Produse organice, Fără OMG, sezonier și din producție locală, dacă este posibil.
Consumul de fructe și legume este esențial în timpul sarcinii deoarece oferă fibre, care reglează tranzitul evitând constipația și vă permite să vă mulțumiți rapid, ceea ce previne gustarea.
- Produse din lapte crud: În timpul sarcinii, este important să se acorde preferință produselor lactate care conțin lapte pasteurizat și nu lapte crud, din cauza listeriozei (o boală bacteriană care afectează pești, crustacee, vaci, boi și porci). În ceea ce privește brânzeturile, de aceea este de preferat să le evitați pe cele cu o pastă moale și o coajă înflorită (de exemplu: Camembert, Brie, Saint-Marcellin, Saint-Félicien etc.) și, de asemenea, pe cele cu o pastă moale și o coajă spălată (de exemplu: Munster, Pont l 'Bishop, Mont d'Or, Epoisses ...).
Nu vă faceți griji pentru amatori, puteți mânca în continuare brânzeturi pasteurizate fierte precum: Comté, Beaufort, Emmental, Gruyère, Abondance, parmezan etc. Pe de altă parte, este de preferat să scoateți coaja din brânzeturi și să o consumați în mod ideal o dată pe zi.
- Carne și pește crude sau puțin gătite: Proteinele sunt necesare pentru dezvoltarea fătului (greutatea optimă, creșterea creierului, construirea sistemului imunitar etc.). Cu toate acestea, este recomandabil să nu consumați ficat, carne crudă și pește, puțin gătit, afumat, marinat, dar și pește sălbatic, datorită conținutului lor de mercur toxic.
Într-adevăr, nu mai există sushi, tartru, felii de somon afumat ... dar este posibil să vă răsfățați altfel carne și pește bine gătit, cum ar fi pui la cuptor, cotlet de porc prăjit în tigaie, lasagna de somon, morun roșu la plancha ...
Important: după manipularea cărnii sau a peștelui, este important ca o femeie însărcinată să se spele bine pe mâini.