L; dieta și relația cu corpul la copii și adolescenți
Care sunt principalele obiceiuri alimentare sănătoase pe care un părinte ar trebui să le încerce să le transmită copiilor lor? De exemplu, ar trebui să insistăm ca copilul/adolescentul nostru să ia micul dejun? ?
Fiecare persoană este unică și fiecare copil este unic. Pentru majoritatea dintre ei, micul dejun este foarte important. Oferă combustibil organismului și creierului. Vă permite să fiți atent și concentrat dimineața. Dacă un copil o omite, este posibil să-i fie foarte foame în jurul orelor 10:30 - 11:00. Dar există și o minoritate de copii care nu sunt absolut flămânzi dimineața. Nu trebuie să-i forțăm.
Cel mai complicat caz este copilul sau adolescentul care are nevoie de un timp pentru a se trezi, a merge și a sări peste micul dejun din cauza lipsei de timp sau a lipsei poftei de mâncare la trezire. Pentru aceștia, vă recomand să luați ceva de mâncare (un sandviș, o bucată de fructe, un compot, 2-3 fursecuri) în jurul orelor 9 - 9.30 sau în drum spre școală.
Adolescenții tind să-și amâne timpul pentru a se trezi cât mai mult timp pentru a câștiga ceva timp de somn, adesea pentru că se culcă târziu și, prin urmare, omite micul dejun. Din nou, cel mai bun pariu este să luați micul dejun.
Mi se pare că comportamentul părinților este fundamental: dacă își iau dimineața timp pentru un adevărat mic dejun, acesta va fi un bun exemplu, mai bine decât dacă înghit vag ceva la plecare. Este important să vă luați timp pentru a vă așeza și a adapta ceea ce mâncați la foamea voastră pentru a dura până la prânz.
În general, sunt pentru o educație de bază, cu un cadru, dar flexibil, nu rigid. Același lucru este valabil și pentru somn. Trebuie să configurați un cadru pentru copiii dvs., dar să știți și să fiți flexibili în anumite ocazii.
Ar trebui să îi încurajăm pe copiii noștri să fie curioși de mâncare sau chiar să insistăm să mănânce totul ?
Și aici este esențial exemplul părinților. Dacă copilul vede că părintelui său îi place să mănânce o varietate de alimente, va tinde să facă la fel. Este important să le păstrăm curiozitatea. Pe de altă parte, există o reglare naturală a poftei de mâncare și este important să nu forțezi un copil să termine când nu-i mai este foame.
Părinții trebuie să ofere această diversitate, această varietate. Îi sfătuiesc să încerce să se organizeze astfel încât să nu ofere doar paste sau mese gata făcute copiilor lor. Când aveți puțin timp, îi puteți implica și în pregătirea meselor, să le luați ca „funcționar” sau, când sunt mai în vârstă, să le oferiți să gătească pe rând anumite mese. Puteți utiliza, de asemenea, alimente congelate, congelați feluri de mâncare consistente, care pot fi folosite în zilele în care vă lipsesc cu adevărat timpul etc.
Cred că este important atunci când copiii sunt mici să le ofere în mod repetat alimente pentru a încerca să le facă să placă. Nu ezitați să încercați din nou un aliment care nu le-a plăcut prima dată. Studiile de gust arată că trebuie să gustați un aliment de 7-8 ori pentru a avea o apreciere reală !
Un alt sfat: învățați-i să mănânce în timp ce nu faceți altceva (nici televizor, nici alt ecran). O atenție destul de semnificativă este necesară pentru a atinge un nivel de satisfacție și sațietate. În caz contrar, riscul este ca copilul să se rezerve mecanic, dincolo de nevoile sale.
De asemenea, este foarte important să nu faci din masă un moment stresant. Din simplitate și pentru a nu vă face griji cu privire la realizarea mai multor meniuri, vă recomand să pregătiți aceeași masă pentru toată lumea. Dacă unui copil îi plac mai puțin anumite lucruri, îl va compensa pe alte alimente.
Masa trebuie să fie, pe cât posibil, un moment liniștit, plăcut, de discuție și nu de conflicte, certuri sau strigăte.
Este important să mănânci carne? Cât de des este recomandat să îl consumați? Poate un copil să se lipsească ?
Copiii au nevoie de proteinele care se găsesc în carne, pește, lactate, ouă. Nu este recomandat să nu consumați niciunul dintre alimentele sale. Dar unii copii vegetarieni se descurcă bine (vegetarienii mănâncă ouă și produse lactate).
Dacă copilul dumneavoastră din cantină mănâncă carne, nu este esențial să o oferiți seara. Putem servi ouă, șuncă dar și o masă pe bază de legume și amidon.
Depinde de toată lumea să își aleagă cantitatea și distribuția.
Ce trebuie să fac dacă copilul meu tinde să gusteze în afara meselor ?
Auzim foarte multe că, la orice vârstă, cel mai bine este să eviți să mănânci în exces. Este mai complicat de atât! În primul rând, un copil are nevoie de 4 mese pe zi. Gustarea este destul de normală. Dar unii copii, de obicei pentru că au mâncat foarte puțin în cantină, tind să meargă la o gustare foarte grea. Aceștia ar trebui invitați să depună eforturi să mănânce cel puțin carnea sau peștele din cantină și să regleze cantitatea gustării, astfel încât să nu-și reducă pofta de mâncare pentru cină.
În ceea ce privește copilul care ronțăie în mod repetat, trebuie să vorbești despre asta cu calm, amabilitate, cu el, pentru a încerca să înțelegi ce se întâmplă. De ce gustă? Să se mângâie, pentru că este trist, singur, neliniștit sau din plictiseală? De obicei, acest lucru înseamnă că emoțional ceva nu este în regulă. Sau este să accesați lucruri interzise acasă și să mâncați în secret dulciuri, prăjituri etc. ? Cărți și instrumente mici (de exemplu, Pizza Emotions) pot fi folosite pentru a-i ajuta să-și descifreze emoțiile și să-și formuleze preocupările. Nu este vorba de vinovăție, de certare, ci de înțelegere a cauzei pentru a ajuta copilul să-și oprească gustarea.