L pâine de post; ortografiat

Pâine de post

18 februarie 2010 la 17:44 (Pâini, Rețete)

• 1 ½ cană de fulgi de ovăz
• 2 cani de faina de spelta
• 1/2 cană tărâțe de spelt (opțional)
• 2 linguri. ceai de bicarbonat de sodiu
• 1 C. ceai de sare de mare
• 1 C. ceai de condimente bucurie
• ½ cană de nuci sau migdale fărâmițate
• ½ cană de stafide
• 2 ¾ cani de iaurt simplu
• 4 linguri. masa de melasă sau miere

Pregătirea

1. Într-un castron mare, combinați făinurile, tărâțele de vrajă (opțional), sarea, bicarbonatul de sodiu și condimentele de bucurie *
2. Adăugați nuci, stafide sau migdale fărâmițate
3. Într-un alt castron, combinați melasa sau mierea cu iaurtul și adăugați la amestecul uscat. (Pentru dinții dulci, alege iaurt dulce sau adaugă puțin melasă sau miere)
4. Se toarnă în două tigăi de pâine mici unse (5 × 8) și se introduce în cuptorul deja încălzit la 350 F, timp de 30 până la 35 de minute

---