L; silozul de sfeclă poate înlocui porumbul Journal Paysan Breton

poate

Pulpa de sfeclă în siloz combinată cu paie poate înlocui silozul de porumb în rațiile de rumegătoare. Cheia este o îmbunătățire semnificativă a ratelor, menținând în același timp producția de lapte.

Pe 100 t/ha sfeclă de zahăr, 13 t de suc și 11 t DM se extrag sub formă de pulpă proaspătă. Acest produs secundar este utilizat în mod tradițional în hrana animalelor sub formă deshidratată. Din 2012, ferma de lapte a liceului agricol din Rethel (08) efectuează teste cu celuloză. „Stabilizarea are loc prin acidificare în 48 de ore datorită fermentării zaharurilor.

După acidificare și răcire, grămada trebuie acoperită ermetic ca la un siloz de porumb ”, explică Jean-Benoît Tierny, managerul companiei Ecopsi, care a experimentat produsul pe scară largă timp de 4 ani. Astăzi, inventatorul, care a brevetat produsul ca Betador, îl descrie ca fiind ușor de asezat și convenabil de utilizat pe tot parcursul anului. „Acesta satisface perfect nevoile metabolice ale rumegătoarelor și face posibilă optimizarea rațiilor în ceea ce privește recuperarea celulozei și o mai bună gestionare a corectorului de azot, menținând în același timp un nivel excelent de producție. "