L; stropeste nutriție, beneficii pentru sănătate și rețete

stropeste

Sparanghelul este un aliment bogat în nutrienți și bogat în acid folic și este, de asemenea, o sursă bună de potasiu, fibre, vitamina B6, vitaminele A și vitamina C și tiamină. Cercetări ample în nutriția sparanghelului au clasificat această legumă distractivă drept una dintre cele mai bune fructe și legume datorită capacității sale de a reduce efectele nocive ale celulelor. radicalii liberi .

Înzestrat cu proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, sparanghelul este folosit ca legume medicinale de 2.500 de ani. Lista beneficiilor nutriționale ale sparanghelului este lungă, deoarece vă ajută inima, digestia, oasele și chiar celulele.

Valoarea nutritivă a sparanghelului

Nutriția sparanghelului este impresionantă, deoarece este practic lipsită de grăsimi și încă foarte scăzută în calorii, cu doar 20 de calorii pentru cinci sulițe, dar sparanghelul este plin de vitamine și minerale. În caz contrar, conține două grame de proteină, doar patru grame de carbohidrați și zero .

Informații nutriționale despre sparanghel, enumerate în valorile zilnice recomandate:

  • 20 de calorii pe cana
  • 2 grame de proteine
  • 60% acid folic
  • 38% vitamina K
  • 20%
  • 15% vitamina B1 tiamină
  • 10% vitamina B6
  • 8%
  • 6% vitamina B2 riboflavină
  • 5% vitamina B3 niacină
  • 2% calciu
  • 4% magneziu
  • 4% cupru

Beneficii pentru sănătatea nutriției sparanghelului

1. Sursă bună de vitamina K

2. Antiinflamator și Antioxidant

3. Servește ca diuretic natural

4. Hrănește tractul digestiv

Sparanghelul conține cantități semnificative de inulină, un nutrient care nu este defalcat în tractul nostru digestiv. În schimb, trece nedigerat în intestinul nostru gros, unde devine o sursă de hrană pentru bacteriile bune și sănătoase. Bacteriile bune sunt responsabile pentru o mai bună absorbție a nutrienților, un risc mai mic de alergii și un risc mai mic de cancer de colon (4).