L; studiu zilnic de sănătate - C; este nedrept cu cât ești mai supraponderal, cu atât este mai greu să slăbești

sănătate

DIETĂ - Oamenii care au mult de pierdut în greutate pierd mai greu decât alții. În cauză ? O proteină produsă de celulele adipoase în cantitate prea mare și care inhibă funcția de arzător de grăsimi.

Când vine vorba de pierderea în greutate, din păcate nu suntem toți egali. Într-adevăr, unele metabolismuri fac procesul de slăbire mai mult sau mai puțin dificil. Astfel, oamenii care sunt deja supraponderali s-ar putea lupta mai mult decât alții pentru a-și vedea kilogramele zburând.

O echipă de cercetători de la Universitatea Cambridge din Anglia a descoperit că o moleculă produsă de celulele adipoase ale corpului (mai numeroase la persoanele supraponderale) ar putea inhiba termogeneza, și anume activitatea de a cheltui energie legată de alimentele consumate. Rezultatele elocvente ale acestui studiu au fost publicate în jurnal Comunicarea naturii .

► Metodologie: șoareci care nu s-au îngrășat.
Lucrarea a început atunci când cercetătorii au observat că șoarecii cărora le lipsea o genă care producea o proteină numită sLR11 nu reușeau să se îngrașe. Și când îi punem pe dietă, metabolismul lor ardea grăsimile cu o viteză vertiginoasă.

► Ceea ce a arătat studiul: o proteină produsă de celulele adipoase