L; studiul de sănătate al zilei, eficacitatea dietei depinde și de genele LCI
NUTRIȚIE - Studiul SUA arată cum genele pot afecta succesul dietei. Prin urmare, cercetătorii sugerează că luarea în considerare a profilului genetic al unui individ ar fi mai potrivită pentru a pierde în greutate în mod eficient, printre altele.
De ce o dietă funcționează miraculos pentru o persoană și nu pentru tine? Ar putea fi o chestiune de genetică. Cercetătorii de la Universitatea din Carolina de Nord din Statele Unite arată că efectele unei diete pot varia de la o persoană la alta. Descoperirile muncii lor, prezentate la conferința Allied Genetics, sugerează ca dietele să fie personalizate în continuare, astfel încât toată lumea să poată găsi cea care funcționează cel mai bine pentru ei. „Există o generalizare a beneficiilor și riscurilor anumitor diete”, regretă profesorul William Barrington, autor al studiului, pe site EurekAlert . „Studiul nostru arată că impactul dietei variază, de asemenea, în funcție de structura genetică”.
► Metodologie: comparați mai multe planuri
Pentru a ajunge la această descoperire, oamenii de știință au cercetat datele despre rozătoare. De ce să alegeți șoareci? Pur și simplu pentru că profilurile lor genetice seamănă foarte mult cu cele ale bărbaților. Astfel, cercetătorii au folosit patru tulpini diferite de mamifere mici. Împărțiți în mai multe grupuri, unii șoareci au fost hrăniți timp de șase luni cu un tip de dietă: occidentală, japoneză, mediteraneană, ketogenică (foarte săracă în carbohidrați) sau standard, pentru a monitoriza rezultatele obținute. Apoi, oamenii de știință au reușit să compare datele colectate și să vadă efectele.