L; usturoi negru fermentat o comoară de beneficii; Asia
Știți cu toții virtuțile usturoiului alb sau usturoiului sălbatic, dar le cunoașteți pe cele ale usturoiului negru? Considerat un alimente, usturoiul negru este aliatul ideal împotriva colesterolului și hipertensiune fără a avea dezavantajele gustului și mirosului puternic al usturoiului tradițional !
Alternativa ideală pentru cei care nu suportă usturoiul alb, dar doresc să beneficieze de beneficiile sale. Descoperiți proprietățile sale multiple ...
Usturoi negru, ce este ?
Usturoiul negru se obține prin fermentare, proces care a fost folosit de secole în Asia. Capetele usturoiului proaspăt sunt condiționate într-o atmosferă umedă pentru minimum 45 de zile. Se produce oxidarea care le conferă acea culoare negru de abanos.
Aroma sa picantă face loc dulceaței și amintește gustul sosului de soia sau al oțetului balsamic, foarte apreciat la gătit !
În plus, această fermentație face posibilă sintetizarea substanțelor active absente în usturoiul alb sau creșterea concentrației de ingrediente active deja prezente.alicină (molecula responsabilă de mirosul și gustul puternic al usturoiului alb) devine mai stabilă și se transformă în S-alil-cisteina. Această moleculă este responsabilă de proprietățile minunate ale usturoiului negru.
Usturoi negru în vârstă: reduce nivelul colesterolului și reglează tensiunea arterială
S-a constatat că usturoiul negru are aceleași potențe ca statinele. Aceste molecule conținute în medicamentele chimice sunt utilizate pentru a lupta împotriva tulburărilor de colesterol. UNDE A CUMPARA usturoi negru fermentat pe naturalforme.fr
Cu toate acestea, acestea nu provoacă efecte secundare. Într-adevăr, S-alil-cisteina ajută la scăderea nivelului de colesterol rău (sau LDL), la creșterea nivelului de colesterol bun (sau HDL) în timp ce reglează tensiunea arterială excesiv de mare.
Astfel, reduce mulți factori de risc asociați bolilor cardiovasculare și menține inima sănătoasă.
De 2 ori mai concentrat în antioxidanți decât usturoiul alb
Radicalii liberi, deșeuri produse de organism, sunt de obicei distruse de ceea ce se numesc antioxidanți (se găsesc în principal în fructele și legumele pe care le consumăm). UNDE A CUMPARA Usturoi negru proaspăt în cuișoare pe naturalforme.fr
Cu toate acestea, viața noastră modernă, poluarea, stresul, drogurile, ... generează prea mulți radicali liberi pe care organismul nu îi mai poate elimina în mod natural. Consecințe: îmbătrânirea prematură a celulelor noastre și apariția diferitelor boli.
Usturoiul negru, foarte concentrat în antioxidanți, vă va proteja organele și corpul de toate aceste degenerări.
Antiseptic și puternic stimulator imunitar
Usturoiul negru ajută la stimularea organismului prin creșterea activității enzimelor și a celulelor imune. Ajută la combaterea infecțiilor și la eliminarea multor bacterii.
Recomandat pentru tratarea infecțiilor intestinului subțire sau a afecțiunilor de iarnă, este folosit și pentru detoxifierea ficatului. Vindecați esențial pentru schimbările de sezon sau dacă sunteți sub tratament zilnic cu medicamente chimice.
Protejează creierul de îmbătrânire
Este din nou S-alil-cisteina, componenta sa principală, care exercită o acțiune preventivă asupra morții neuronilor din creierul nostru. Usturoiul negru îmbunătățește astfel memorie, învățarea și stimulează intelectul.
Instrucțiuni de utilizare și contraindicații pentru usturoiul negru fermentat
Consiliat în preot de cel puțin o lună, în funcție de starea dumneavoastră, usturoiul negru poate avea efecte laxative ușoare. Nu este recomandat femeilor însărcinate și care alăptează și copiilor. Dacă sunteți sub medicamente, în special din cauza bolilor cardiovasculare, solicitați sfatul medicului dumneavoastră înainte de utilizare.
Informații despre autor
Antrenat în dietetică, sunt scufundat de mai bine de 10 ani în lumea organică și naturală. Convins de beneficiile multiple ale plantelor pentru sănătatea și bunăstarea noastră, testez continuu produse noi, fie pentru igiena zilnică, fie pentru a ameliora toate afecțiunile vieții de zi cu zi. Fericit că am putut renunța treptat la așa-numitele substanțe chimice, mi-am convertit întreaga familie în natural! A devenit foarte important pentru mine să-mi cresc copiii având în vedere acest lucru și să le pot satisface nevoile cu produse naturale care să le respecte sănătatea.