L; vinete bunul nostru de slăbire pentru; vara - Sfintire
Știați ? Vinetele, sărace în calorii, dar bogate în apă și fibre, sunt leguma ideală pentru cei care doresc să-și urmărească greutatea. Un motiv bun pentru a-l refuza sub toate formele în această vară !

Vinete, o legumă utilă !
Am visat-o, natura a făcut-o. Vinetele, leguma vedetă a mâncărurilor noastre de vară, sunt la fel de scăzute în calorii, pe cât sunt pline de vitamine și minerale. În sine, oferă vitamine C și B9, potasiu și sodiu, precum și iod și fier. În cele din urmă, este bogat în fibre și calciu.
Proprietăți secundare, putem conta pe ea pentru a facilita digestia (fibre vii!), Pentru a ajuta ficatul și vezica biliară și pentru a regla colesterolul. Ar avea și virtuți antiinflamatorii și anti-cancer. Pe scurt, un mare prieten pe farfurie !
Un aliat practic
Fericirea nu vine niciodată singură, vinetele sunt, de asemenea, ușor de gătit. De exemplu, trebuie doar să o înveliți în folie și să o coaceți la cuptor timp de o jumătate de oră pentru a fi suculentă. Sau puneți-l lângă cârnați la gratar. Da, exact așa.