La masă cu Hol (l) a Kochfee Low-Carb-Pizza - gust maxim cu calorii minime
Fără plăcere fără carbohidrați. Mă glumești? Vorbești serios când spui asta. În blogul meu aici, în revista Kaufland, mă duc la gulerul oamenilor care îngrașă! Îți arăt rețete simple, rapide și delicioase, care sunt atât de sărace în carbohidrați, încât ți-ar putea fi aproape milă de ele. Pentru că dovedesc: Cu aceste rețete toată lumea își poate mânca din plin fără urmă de conștiință vinovată! Nu trebuie să vă descurcați fără alimente dulci sau consistente. Încep cu pizza mea cu conținut scăzut de carbohidrați.
Pizza de slăbit
Pizza! Cred că nu mulți m-ar contrazice dacă aș spune: îi iubim! Este unul dintre primele zece dintre preparatele noastre preferate, este probabil unul dintre cele mai frecvent comandate alimente pentru serviciu de livrare, un clasic. În cel mai bun caz, are o margine crocantă, un topping excelent, iar baza nu este nici prea subțire, nici prea groasă. Pur și simplu perfect, o notă de vacanță, de soare, plăcere pură. Nu ar fi nimic de scuturat dacă nu ar fi un mic, dar nu ar fi subestimat pentru mulți dintre noi DAR: Pizza nu este cunoscută exact ca un produs de slăbire.
Pizza cu conținut scăzut de carbohidrați - pizza subțire
Există multe variante ale pizza cu conținut scăzut de carbohidrați care înlocuiesc baza de pizza din aluat de drojdie. Puteți face un aluat de mozzarella, ton și chiar pui este mărunțit pentru el. Conopida este de asemenea populară și mie îmi place foarte mult această variantă. Din păcate, nu toți iubitorii de conopidă, soțul meu este un astfel de exemplu. Și fiul meu. Strict vorbind, fiica mea nu țipă nici „Hurrah” euforic atunci când i se servește conopida. Broccoli, pe de altă parte, este popular la noi - deci de ce să nu experimentăm și să încercăm un mix?
Pentru prima mea postare aici, am testat acest amestec și s-a dovedit minunat: aluatul nu mai are gustul de conopidă ca de obicei, devine verde și alb și nu umflă. Un subiect deloc lipsit de importanță dacă mai aveți programări după pauza de masă. Și această pizza are un gust atât de delicios când este rece, încât o poți lua cu tine la birou!
Iată deci prima mea rețetă. Sper că vă va ajuta să perseverați pe drumul către figura de vis, să încercați ceva nou, să surprindeți oaspeții sau doar pe voi înșivă!
Ingrediente pentru 1 tavă
Pentru sol:
- 250 g conopidă
- 250 g broccoli
- 3 ouă
- 250 g brânză rasă, pot fi reduse și în grăsimi
- Sare, piper de la moară
- Foaie de copt, hârtie de copt
Pentru acoperire:
- 4 linguri sos de roșii pizza
- 1 lingură de mozzarella sau 1 pachet de mini bile de mozzarella
- 50 g sunca Parma
- 50 g ardei murati
- o mână de frunze de busuioc