La Noirmoutier de la mer new patato burger - La Noirmoutier

Pentru 4 persoane

ceai lăsați-l

55 min de preparare

35 min de gătit

Rețetă făcută de La Noirmoutier

Ingrediente

  • 200g cartofi Noirmoutier timpurii
  • 600g file de cod
  • 150g gem de roșii verzi
  • 1 ceapa rosie
  • 1/2 tei
  • 1/2 buchet de coriandru
  • plante tinere
  • 1 ou
  • Cheddar
  • ulei de măsline, sare, piper
  • Pâine
  • 250g de făină
  • 15g drojdie proaspătă
  • 15cl lapte
  • 20g unt
  • 2 oua
  • Miere
  • amestec de semințe
  • sare piper

Pași

Pâine:
Spălați și frecați cartofii

Gatiti cartofii in apa adusa la fierbere timp de 20 de minute

Tăiați ceapa în felii

Tăiați codul în bucăți

Piure cartofii fierți cu o piure