Lada de fructe și legume face ca „Ziua Nutriției” să fie gustoasă pentru elevii de clasa a II-a
RÜSSELSHEIM - 9:30 dimineața în Germania. În timp ce unii sunt mulțumiți de o napolitură de ciocolată, la Școala Otto Hahn din Bauschheim sunt servite numai lucruri sănătoase pe farfuria de mic dejun. Acest lucru se datorează nu numai angajamentului profesorilor, ci și fermierilor din zonă. Marți, Werner Stahl a predat o cutie cu fructe și legume claselor a II-a în numele tuturor fermierilor din Bauschheim pentru Ziua Nutriției.
Pe lângă merele și portocalele, morcovii sunt populari
Cei aproximativ 40 de copii din clasele 2a și 2b sunt bucuroși să vadă delicatese colorate dimineața. În plus față de mere, portocale și ridichi, morcovii tăiați și bucățile de cohlrabi sunt de asemenea populare. La fel ca inițiatorii, părinții par să aprecieze o dietă sănătoasă, așa cum arată reacțiile: „Primesc un bol de boia pentru fiecare prânz”, spune Armin, în vârstă de opt ani. Vecinul său, Clemens, în vârstă de șapte ani, adaugă cu mândrie: „Uneori obțin un măr de unul singur”.
Înainte de micul dejun, elevii de clasa a II-a își dovedesc cunoștințele nutriționale. Împreună cu doi profesori se adună în jurul unei mese de mic dejun. Bombele de zahăr adevărate sunt ascunse sub produsele de pe masă. Profesorii i-au pus jucăușii pe copii la încercare. „Arată ca boia”, Sylvia Noack încearcă să inducă în eroare copiii în timp ce profesorul ridică o pungă roșie cu bomboane. Dar elevii nu se lasă ademeniți pe o cale greșită. Mâncarea este sortată cu pricepere. Elevii de clasa a II-a denumesc chiar și ingredientele nesănătoase din urși gumi, chipsuri și tartine de nuga. „Conține zahăr, aditivi și grăsimi”, se aude nu numai din gura unui copil. Un student adaugă expert: „Acest lucru este rău pentru inimă”.
PROGRAM
După instrucțiunile elevilor de clasa a II-a, profesorii îndepărtează mâncarea nesănătoasă de pe masă. Elevii de clasa a II-a nu au fost de acord decât cu un singur produs. Profesorul Noack arată spre o sticlă mică de plastic umplută cu un lichid verde. Un „smoothie”, așa cum recunoaște studentul Lea. Acestea sunt fructe amestecate cu mult zahăr. Prin urmare, copiii clasifică imediat băutura ca fiind nesănătoasă. Student Philipp obiectează: „Dacă le faci singur acasă, smoothie-urile sunt sănătoase.” La final, doar lapte, pâine, fructe și un castron de nuci sunt pe masă. Integrarea alimentației sănătoase în programul de învățământ este importantă pentru copii, după cum comentează directoarea Anne Griese-Husar. În următoarele trei zile, studenții vor fi instruiți și despre îngrijirea dentară adecvată. Angajații dedicați ai secției de sănătate vor folosi materiale clare pentru a informa fiecare clasă școlară despre profilaxia dentară.
Conceptul zilei informaționale funcționează. Elevii distribuie ocupat legumele și fructele pe tăbliile lor. Werner Stahl este, de asemenea, mulțumit de entuziasmul elevilor de clasa a II-a cu privire la produsele locale. „Odată cu predarea, vrem să oferim un exemplu fermierilor. Copiii ar trebui să vadă ce mâncare regională sănătoasă este disponibilă ”, spune el.