Lămâie pl; Labele în formă de inimă; f perfect; rs sărbătoare!

Foto: StockFood/Teubner Foodfoto

Aceste prăjituri de lămâie în formă de inimă sunt la fel de delicioase și se topesc în gură pe cât arată.

Ce ar fi Advent fără cookie-urile de Crăciun? Încercați această rețetă pentru fursecuri în formă de inimă cu lămâie. Delicios, proaspăt și pe deasupra frumosului de privit.

Ingrediente pentru aproximativ 20 de bucăți:

• 250 g făină
• 60 g zahăr
• 1 lingură zahăr vanilat
• 1 vârf de sare
• 1 lămâie netratată, coajă și suc
• 1 ou
• 125 g unt rece
• Făină, pentru a lucra
• 125 g zahăr pudră
• 80 g caș de lămâie, din pahar

Pe porție despre:

• 152 kcal
• 7 g grăsime
• 22 g carbohidrați
• 1 g proteină

Timp de pregatire:

• 40 minute (plus 12 minute timp de coacere și 30 minute timp de răcire)

Și așa se face:

1. Cerneți făina pe o suprafață de lucru și faceți o fântână. Adăugați zahărul, sarea, coaja de lămâie, oul și esența de vanilie. Întindeți untul rece în bucăți pe marginea făinii. Tăiați totul sfărâmicios, apoi frământați rapid cu mâinile pentru a forma un aluat neted. Înfășurați aluatul în folie și lăsați-l să se odihnească aproximativ 30 de minute.
2. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C căldură superioară și inferioară. Căptușiți două tăvi de copt cu hârtie pergament.
3. Rolați aluatul pe o suprafață de lucru cu făină în grosime de aproximativ 3 mm și tăiați aproximativ 40 de inimi. Așezați biscuiții pe plăcile de copt pregătite și coaceți la cuptor timp de aproximativ 10 - 12 minute până când devine galben auriu. Îndepărtați, răciți scurt și lăsați prăjiturile să se răcească pe rafturi.
4. Se amestecă zahărul pudră cu puțin suc de lămâie într-o glazură și se întinde pe jumătate din fursecuri, se lasă să se întărească. Periați biscuiții fără a acoperi cu cașul de lămâie și acoperiți biscuiții cu glazură.

Bacsis: Lemon Curd se vinde gata în supermarketuri bine aprovizionate. Alternativ, puteți face și voi caș de lămâie - cu această rețetă.

Credeți-ne: acesta Fursecuri cu lămâie în formă de inimă sunt deja delicioase. Dar ar trebui să aruncați cu siguranță o privire în galeria noastră pentru a vedea ce mai este de descoperit în cea mai bună brutărie de Crăciun:

---